第206章 深陷传销的禽兽们(1/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!
何雨柱才离开桌子,就碰到了何大清。何大清正好在饭店里,听到服务员说今天饭店里来了行家,就准备认识认识这个行家。结果却发现了自己的儿子。
“柱子,你今天怎么有空来店里吃饭?你来怎么也不和店里的人打声招呼,只要你将身份说出来,又怎么会闹出这种事来?”
“我现在就去厨房给你弄几道拿手好菜。先去包厢里面等一会儿,菜很快就好了。”
“不用这么麻烦了。刚才我就已经吃饱了。我也不是特意来这里的,我只是闲的无聊,想来看看自己的产业罢了。”
“柱子,既然你没什么事,就去楼上坐坐,我也好久没和你聊过天了。这几年你天天不是忙这个就是忙那个。”
听到何大清的话,何雨柱也没拒绝。略微点了点头,就跟何大清来到了楼上的包间。
一边上楼,何大清还不忘吩咐服务员泡壶好茶上来。
“柱子,今天的事情你不要在意。随着食之位不断的扩张,导致我们的厨师有些不够用,所以不得不多培养一些新人。厨师都是慢慢练出来的,所以他们的手艺难免会不太成熟。”
“爸,您不用和我解释这些。饭店现在是您的,您按照您的想法经营就可以了。食之味的规模我也知道一些。你三年内扩张了整整十倍,自然没那么多时间培养厨师。”
“我并不是反对您扩张。只是扩张速度太快,会影响到食之味的口碑。我劝您最好将扩张速度放慢一些。”
“我听说现在不止四九城,到处都是食之味,就连河北和天津很多地方都有分店了。这么多地方您管得过来吗?厨师的手艺真的能过关吗?”
“就以今天这厨师的手艺来说。真碰上会吃的或者挑剔的人,别人来了一回就不怎么会再来了。像这样的人最少还得磨练上一两年。”
“盲目的扩张,很可能会砸了食之味的牌子。以后你想将食之味做成顶尖的品牌。就会增添很大的难度。”
“缺厨师的话,您可以找几个师兄弟手把手的多教一些徒弟。您顺便可以创办一个专门的厨师学校。专门来教他们厨艺,等他们厨艺达标了,就可以将他们安排到下面的饭店里去。您甚至可以给厨师这个行业制定一个标准。比如什么1级厨师,2级厨师或者其他级别也行。”
对于自己儿子的话,何大清向来无条件支持。在何大清看来,自己的儿子是不可能出错的。何雨柱的话都被何大清记在了本子上。
“柱子,你说的话我都记了下来。我过段时间就按照你说的执行下去。只要有了厨师学校,以后想什么时候扩张就什么时候扩张。”
本章未完,点击下一页继续阅读。