第164章 爆炒田螺（1/2）

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“三丫？你做的啥东西，我闻着怎么这么香！”

周老三顾不得洗脸，一脚迈进厨房。

“小叔，我做的炒的螺，刚出锅，你要不要尝尝？”

看着灶台上那一盆螺，周老三是打算要尝尝的，但他拿了一个感觉有些烫手。

“太烫了，等会儿再吃吧，河里没有大的螺了吗？怎么这次的这么小。”

周老三问，村里的兄弟们这么给力吗，这才多久，不会就被他们给捡完了吧。

“不是的小叔，河里有大的，但我就是挑着这小的捡的，小的好吃，等会儿你尝尝就知道了。”

周明书从墙角找了一截竹片，还把柴刀拿了过来。

“小叔，你要不劈一些竹签吧，之前大哥劈的那些都用光了，你劈细一些，这些小螺不如大螺好撬。”

“行，我知道了，这个就交给我吧。”

周老三在厨房里劈竹片，而周明书则去了隔壁的厨房储物间，在那边给艾草膏配重量。

等猪油凉一些，她们就要忙着蒸东西了。

桌面上还有很多猪油渣，周老三一边劈竹片，一边吃着小零食，很悠哉。

用猪油渣沾了沾盆子里的菜汁儿尝了尝，“咳咳咳……”咳嗽的声音顿时响起，玛德，辣死他了。

仔细品尝了一下自己的舌尖，这菜汁给他的第一个感觉就是辛辣，紧随着这个味道又觉着十分鲜香，并且回味无穷。

哎嘿，还怪好吃的嘞！

周老三特地拿了一块大的猪油渣沾了菜汁继续吃着，想用猪油渣来抵挡那些汹涌的辣意，不过效果不大。