第400章 餐厅（2/2）

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“可他们俩能行吗？卫民不是你，我总觉得他有点呆。”安杰还是有些担心。

“学呗，我找人给他们培训，带他们上手，我觉得卫民他们可以开个中西式简餐厅，

把价格降下来，定价更亲民一点，除了牛排，还可以卖煲仔饭炒饭等等，

再配上咖啡奶茶等等，装修高档一些，一定有市场。”

顾宇说的比较细致，江德福安杰闻言不住的点头，觉得可以一试。

“开这样的餐厅需要多少钱？”安杰又问道。

“租金，装修，买各种电器桌椅，员工工资，买食材，

还有预留账上流通资金，估计要大几十万到一百万才能弄出样子来。”顾宇大致的算了算。

“啥，一百万？要这么多钱？”江德福闻言有点吃惊。

“毕竟是在胶州，地理位置要选好，又想把档次提上去，肯定前期投入要多些。”顾宇解释了一下。

“这也太多了，三四十万家里还能凑一凑，一百万…”安杰愁眉苦脸起来，

虽然顾宇很有钱，但她跟江德福从来没想过要顾宇拿钱出来帮其他孩子。

“妈，这钱我出，您先别拒绝，听我说，首先我真不缺这一百万，卫

民也是我弟弟，我有这个能力，帮一下没什么，

然后这钱不能完全用我的名义，就说家里所有人集资的，

以后卫民生意做的好，赚的多了，再让他还就是了。”顾宇摆了摆手，打断了安杰想要开口拒绝的话。

“妈，卫民的事不解决，您跟爸总烦心，顾宇和我看着也放心不下，

一家人不说两家话，您就听顾宇的吧。”宋运萍也在一旁轻声劝道。

“好吧，小宇，你别慌给他们盘店装修，先让他们学会了怎么经营餐厅，有这个能力了，再安排下一步也不迟，

你拿出来的钱是你借给卫民的，亲兄弟明算账，以后他一定要还的。”

安杰皱眉认真思考了许久，最终同意了顾宇提出的方案，

中午吃饭的时候，江德福安杰把这事也跟卫民夫妻俩说了，他们自然是高兴的接受，

后面顾宇就开始安排卫民他们先去西餐厅学习经营，

又让公司的助理去选址，直接把商铺买了下来，

当然这没跟安杰还有卫民说，还是签了租赁合同，就是价格很实惠，

而后的装修，东西采买，员工招聘培训，顾宇都帮卫民夫妻俩安排好了，

江德福安杰不太放心，也不时去店里看一看，经常嘱咐卫民两句。

很快到了流光印象餐厅开业的日子，先前顾宇还利用关系，在电视台报纸公交车上做了广告，

这天人潮汹涌，店内外都是等待吃饭，排队叫号的客人，

不管是装修风格，还是服务，亦或价格口味，好评如潮，

看着卫民夫妻俩的餐厅生意红火，卫民的生活走上正轨，江德福安杰总算是放下了心。

等开业几天的热闹过去，店里的生意依然兴隆，每到饭点，还是要排队叫号，

江德福安杰经常带着亲戚朋友来流光印象吃饭，

炫耀一番这是我小儿子开的餐厅，要不是提前打招呼订的包厢，吃饭还要在外面等呢。