第527章 美食家连锁店(2/2)

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!

特招就是不一样嘛,

肯定选第二种啊,

这模式不就是咱们心念汤馆店主系列的翻版么?

“厨师长,我选第二种。”

“可以,东敏你登记一下,我们回厨房那边吧......”

紧接着我们到了后厨,

厨师长拍了拍我的肩膀并向其他厨师介绍,

“各位,这是新加入我们的石厨,大家掌声欢迎。”

啪啪啪......

“大家好,很高兴认识大家,以后还望大家多多关照。”

相互介绍一番,

厨师长指了指最角落的灶台,“石厨,目前只有那灶头是空着的,你去那位置烹饪菜肴吧,期间需要‘砧板’、‘打荷’、‘水台’等配合你的就提前找他们沟通......”

“好的!”

“暂时先这样安排,既然你选择了方案二,那接下来的时间,你看情况看食材制作菜式,弄好了就叫我......”

厨师长一走,

加上现在还不是饭点,

其他厨师纷纷过来熟络熟络,

还算热情,

至少表面看起来并不排斥我的到来。

随即找机会看一看那所谓的员工手册,

发现内容与之前的“希望医院”和“希望商城”大同小异,

譬如上班时间,可以说一模一样,

至于不同之处,

这儿包吃不包住,

并且只能在店里的打卡器打卡,

没有店长,厨师长最大,事无大小,全都他说了算!

安顿完毕,

随即开始烹饪菜肴......

想了想,

第一天的第一道菜式可不能马虎,

得打响咱们的名号,

要不......来个炒饭吧,

来个正宗的“扬州炒饭”,

不找其他人帮忙,全程自己弄,

毕竟这可是中华第一炒饭,可不能有半点差错,

一番准备,

锅热下油,

小葱花,微微爆香,

然后下:鸡肉丁、鸡胗子、花菇丁、冬笋丁、海参丁、火腿丁,

让所有肉类食材先有一个初步的预热,

接着倒下香浓的鸡汤与虾子,

投放时间和比例可是有着严格的标准,

一段时间后,