第618章 院子的一大幸事（2/2）

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“这主意不错，何雨柱，你真有创意！”秦淮茹笑着回应，她正在院子里晒衣服，“我们家孩子肯定喜欢。”

“我也觉得挺好，做月饼不仅有趣，还能增进感情。”阎埠贵插话道，他一早就在院子里遛弯。

“那就这么定了！”何雨柱拍板决定，“我来准备材料，大家一起动手。何雨柱从市场买回了大量的面粉、红豆沙、莲蓉和一些花生芝麻等馅料。他把材料搬到院子中央，招呼大家过来。

“来，大家都来帮忙，我们一起做月饼！”何雨柱兴致勃勃地喊道。

秦淮茹、刘光天、阎埠贵、易中海，还有其他邻居们都围了过来，大家带着期待和好奇，看着何雨柱准备的材料。

“何雨柱，你这个准备得真齐全。”刘光天赞道，“这么多馅料，能做不少月饼吧。我打算让大家都能带些回去。“我们先来和面，再分工合作，保证每个人都能学会。”

秦淮茹接过一袋面粉，开始往盆里倒：“何雨柱，你来教我们怎么做吧，我以前只会吃，没做过。”

“好，首先我们要把面粉和水混合，揉成光滑的面团。”何雨柱耐心地解释，“然后把面团分成小块，包上馅料，再压成月饼的形状。”

“听起来不难，但实际操作起来估计没那么容易。”阎埠贵笑道，“我这老手艺可是早就生疏了。我们慢慢来。”何雨柱鼓励道，“大家一起动手，一定能做好。”

在何雨柱的指导下，大家开始忙活起来。秦淮茹揉着面团，刘光天负责包馅，易中海则在一旁观察，时不时给出一些建议。

“小心点，别把馅料包得太多，不然容易露出来。”易中海提醒道。

“知道了，易大爷，我这不是第一次做嘛，得多练练。

何雨柱看着大家忙碌的样子，他知道，这样的活动不仅能让大家体验制作月饼的乐趣，还能增进彼此的感情。

“何雨柱，你这个月饼模具真好看。”秦淮茹拿起一个花纹精美的模具，赞道。

“是啊，我特意找的，做出来的月饼肯定好看。“来，我们试试，用这个模具压一下。”

秦淮茹小心翼翼地把面团放进模具，轻轻一压，一个花纹清晰的月饼就出来了。大家看着成品，纷纷称赞。

“真漂亮，何雨柱，你这手艺绝了。

“大家一起努力的成果。“我们再多做些，等会儿一起烤。”