第334章 制糖厂(1/2)

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朱樉拍了拍手上的灰尘,谦虚道:“要是小修小补,我还应付的了。”

“要说营造宫殿,那样的大工程,还得是蒯富这种大木匠,才能做的了。”

自己有几斤几两重,自己一清二楚。

他只是做一些力所能及的事,剩下的专业的事,当然要交给专业的人去做。

不过半个时辰,在朱樉的一系列加工下,这些残缺的家具就恢复如新,崭新程度看起来跟新买的一样,肉眼看不出来区别。

明初的读书人相对开明的多,程朱理学还不像后来发展到高峰时,士大夫们动不动就批判这个,那个奇技淫巧。

全程见证了奇迹,李祺由衷地赞叹:“二哥这手艺真是令人叹为观止。”

朱樉面露微笑,暗笑:这小子少见多怪,要知道二手家具翻新,可是一个暴利行业。

“今天太阳不错,一会让人抬到院子里暴晒,下午就能用了。”

刷的是桐油漆,天然的用不着阴干。

朱樉叮嘱了几句,就收拾东西离开了。

他来到了后厨,因为新添置了几口大锅,原本宽敞明亮的厨房,此刻显得拥挤不堪。

几个厨子在刘胖子的带领下,卖力地抡着勺炒糖。

整个厨房烟熏火燎,烟雾弥漫,呛得人睁不开眼睛。

朱樉将刘胖子叫了出来,蒯富正蹲在地上监工,见到他过来,立马起身相迎。

“王爷,现在每日能炒两百斤糖,要完成一千斤的目标,可能要晚上个两天左右。”

蒯富向他汇报了一下工作情况,脸上写着惴惴不安,朱樉点头表示肯定,“预期和现实有差距,这很正常。”

见到秦王没有怪罪自己,蒯富暗自松了口气。

白糖的市场很大,在后世不仅是日常生活的必需品,还被很多国家当做战略物资。

他有着超前的眼光,已经不满足于拿白糖制作成武器。

朱樉要做的是垄断整个白糖市场,甚至像茶叶和丝绸一样倾销海外。

“如果要将白糖的产量,提高到每月一万斤。需要多少人力、物力?”

朱樉的话一说完,就让蒯富和刘胖子吓了一跳,两人不约而同地发出苦笑。

刘胖子首先说出了难处。“司令,府上只有三口大锅,五个掌勺的师傅。”

“这炒糖最难的是掌控火候,至少要一百个熟练的老师傅才能保证连轴转。”

为了赏钱,刘胖子这几天拼了老命,抡勺抡的手都快断了。

他觉得要维持长期的劳作,至少还要增加一倍的人手。

“一百个厨子?这可不好找啊。”

朱樉有些犯难,毕竟厨师在哪个时代都是高薪工作。

这年头又没有新东方烹饪学校和蓝翔技校,他上哪去招一百个厨子?

蒯富见机提议道:“王爷有所不知,那两淮盐运司衙门有不少灶户。”

“灶户以煮盐为生,天生就是干这个的。”

朱樉对刘胖子问道:“灶户能干的了炒糖吗?”

刘胖子拍着胸脯保证:“这炒糖就是个体力活,我们再找一些学徒在旁边指导一下就成。”

蒯富这时提出了一个关键问题,“王爷,如果一次要熬制这么多糖,王府这点地方恐怕会施展不开。”

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