第334章 制糖厂（1/2）

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朱樉拍了拍手上的灰尘，谦虚道：“要是小修小补，我还应付的了。”

“要说营造宫殿，那样的大工程，还得是蒯富这种大木匠，才能做的了。”

自己有几斤几两重，自己一清二楚。

他只是做一些力所能及的事，剩下的专业的事，当然要交给专业的人去做。

不过半个时辰，在朱樉的一系列加工下，这些残缺的家具就恢复如新，崭新程度看起来跟新买的一样，肉眼看不出来区别。

明初的读书人相对开明的多，程朱理学还不像后来发展到高峰时，士大夫们动不动就批判这个，那个奇技淫巧。

全程见证了奇迹，李祺由衷地赞叹：“二哥这手艺真是令人叹为观止。”

朱樉面露微笑，暗笑：这小子少见多怪，要知道二手家具翻新，可是一个暴利行业。

“今天太阳不错，一会让人抬到院子里暴晒，下午就能用了。”

刷的是桐油漆，天然的用不着阴干。

朱樉叮嘱了几句，就收拾东西离开了。

他来到了后厨，因为新添置了几口大锅，原本宽敞明亮的厨房，此刻显得拥挤不堪。

几个厨子在刘胖子的带领下，卖力地抡着勺炒糖。

整个厨房烟熏火燎，烟雾弥漫，呛得人睁不开眼睛。

朱樉将刘胖子叫了出来，蒯富正蹲在地上监工，见到他过来，立马起身相迎。

“王爷，现在每日能炒两百斤糖，要完成一千斤的目标，可能要晚上个两天左右。”

蒯富向他汇报了一下工作情况，脸上写着惴惴不安，朱樉点头表示肯定，“预期和现实有差距，这很正常。”

见到秦王没有怪罪自己，蒯富暗自松了口气。

白糖的市场很大，在后世不仅是日常生活的必需品，还被很多国家当做战略物资。

他有着超前的眼光，已经不满足于拿白糖制作成武器。

朱樉要做的是垄断整个白糖市场，甚至像茶叶和丝绸一样倾销海外。

“如果要将白糖的产量，提高到每月一万斤。需要多少人力、物力？”

朱樉的话一说完，就让蒯富和刘胖子吓了一跳，两人不约而同地发出苦笑。

刘胖子首先说出了难处。“司令，府上只有三口大锅，五个掌勺的师傅。”

“这炒糖最难的是掌控火候，至少要一百个熟练的老师傅才能保证连轴转。”

为了赏钱，刘胖子这几天拼了老命，抡勺抡的手都快断了。

他觉得要维持长期的劳作，至少还要增加一倍的人手。

“一百个厨子？这可不好找啊。”

朱樉有些犯难，毕竟厨师在哪个时代都是高薪工作。

这年头又没有新东方烹饪学校和蓝翔技校，他上哪去招一百个厨子？

蒯富见机提议道：“王爷有所不知，那两淮盐运司衙门有不少灶户。”

“灶户以煮盐为生，天生就是干这个的。”

朱樉对刘胖子问道：“灶户能干的了炒糖吗？”

刘胖子拍着胸脯保证：“这炒糖就是个体力活，我们再找一些学徒在旁边指导一下就成。”

蒯富这时提出了一个关键问题，“王爷，如果一次要熬制这么多糖，王府这点地方恐怕会施展不开。”