第73章 古勒什(1/1)
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过了一会,海诺带着一身臭喷喷的味道回来,仍旧是半信半疑的:“我还是不太信,不然把辛迪的那瓶给我,我戴几天试试。”
姜姜正忙着帮贝拉找香料,踮着脚尖从橱柜顶上抓下来几个小罐子,头也不回的回答道:“你带着呗,如果觉得不对就赶紧拿下来。”
贝拉早就在厨房准备午饭了,今天她要做一道在欧米加大陆上非常流行的菜肴古勒什炖汤,配着蒜香法棍。
选了一块脂肪少,肉质较嫩的牛肉,用刀切成大块,往锅里加入黄油,耐心的翻面,直到把牛肉的表面都煎成诱人的焦褐色,再把两颗洋葱切成碎碎的丁,放入锅里翻炒,等到洋葱在高温的作用上变软,再加入大蒜、葛缕子、欧芹和香叶混合在一起翻炒,让几种香料的香味彻底的融合,加入适量的清水和麦酒炖煮。
辛迪去院子里取了点柴火,把已经烧完前半部分的柴火往前推了推。
贝拉不紧不慢的把胡椒放在案板上,用刀碾成碎末,再洒在锅里给浓汤增加风味。
迪安夫人不