第342章 柠檬茶杯蛋糕（1/1）

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处理好乳猪，姜姜拿出一个带架子的方形大烤盘，往里面倒入两杯水，放入四片香叶到水里，然后把乳猪放到了架子上。

到了这一步，烤盘变得非常有重量，等姜姜预热好烤箱以后，又吃了一个柠檬蛋糕的海诺自觉的戴上了手套，帮姜姜把烤盘放了进去。

茶壶太太一见姜姜忙完了，立刻火急火燎的催促起两人离开厨房去休息。

姜姜指了指正在烤炉里面的乳猪：“这个得守着呢，中途要拿出来。”

茶壶太太不解道：“拿出来干啥？”

姜姜解释道：“烤制的时候水蒸气会带着烤猪的汁水聚集在底下的烤盘里，每过半个小时就要取出来一次，把混合着油脂和香料的肉汁淋在烤猪上，能够增加风味。”

茶壶太太晃晃把手：“要烤多久？”

姜姜想了想：“一百五十度两个小时，最后一次浇汁的时候调整到两百度，再烤制二十分钟让表皮变得酥脆。”

茶壶太太看向正守着炖锅的闹钟先生：“你听见了吧？”

闹钟先生接收到了茶壶太太警告的眼神，咳嗽两声，点了点头：“那好吧，我就勉强过来帮忙好了。”

茶壶太太露出笑容：“你看，他很爱干活的，你赶紧去休息吧。”

姜姜拗不过茶壶太太，只能把围裙脱了下来，和海诺一起离开了厨房。

海诺看见走廊的矮柜上有个抛接球，拿在手上试了试手感。

“要试试这个吗？我小时候很