第277章 冬至（1/2）

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云靖宁这一走就是三天，林燕娘屋里已经日夜烧炕，让屋里时时暖和着。

云靖宁又是一大早悄悄走的，向家里人解释的任务，又丢给了林燕娘。

林燕娘不好又买羊腿，就说是下雪了，他去镇上瞧瞧看大哥回关了没有。

提到了云家大哥，也就没人多想，到是冬至将至，要备年肉了。

林家一直有喂猪，若是往年肯定舍不得直接杀年猪，最多就是与别人家一起分一头猪，如今却是打算将两头猪都杀了，将肉一边鲜吃、一边熏腊肉。

正好这天气到外头寻猪草也冷，就等年后再喂了。

林燕娘年后二、三月里生孩子，到时也要留满月酒的猪肉，之后要进关、要去京城，家里自然不好再喂。

一家人围坐厨房里吃饭时，就在商量这些事儿了。

林灿和林杰知道明年要跟着姐姐、姐夫去京城见世面，最近练箭次数减少，练字背书的次数增加了。

夜里哥俩坐在炕上，共着一张炕桌直接默写背过的书。

虽然没去过塾里上学，但他们在姐姐的教导下，早就能背《三字经》和《百家姓》，最近已将《千字文》全部认完。

姐夫教他们的拳法也很实用，他们感觉最近临阵应敌拆招的灵敏度也有提升，打起架来更加顺手了。

冬至这天北风又起，好在到底没有再下雪了。

北风吹得积雪仿如平地旋起的飞花，在半空中再洋洋洒洒地刮起一阵儿碎雪雨幕。

只不过这风景多在山野田园，屋瓦檐下。

冬至杀年猪，这天村里很多人家都热闹地杀起了年猪，有的人家还放起了鞭炮以示吉利。

村里人都知道今年林平安家要把两头猪都杀了，这可是喂了三个多月的猪啊，一头少说三百多斤呢。

于是便有不杀年猪的人家，早早约定要到他们家分割年猪肉。

原本林平安是打算多留些肉自家边吃边熏，今年能过个富足年，没想到来家里要定年猪肉的人家还真多……

最后他只肯让出半只猪包括前后两只猪脚、一只猪头、一对猪耳，分给了三户人家。

一大早林家院子里正忙着，过来帮忙的还是几个猎户，见云三还没回，都惊讶地看向林燕娘。

“不是说这个月不出门吗？”

“去找他大哥了。”林燕娘一句话就给解释了。

杀年猪会找牙祭。

林家没有什么地种菜，因而，附近人家过来吃饭，会主动带些大白菜、白萝卜什么的。

林家有干笋、豆芽，杀了猪后就在院子里加了一口大铁锅，烧着熊熊的火堆，放了一只猪头、半锅猪血，另外猪下水都留着收了起来。

又切了一大块肉做了半锅红烧肉，放了干辣椒、红薯粉皮、大白菜在里边，再下油煎了一盆豆腐、炒了两大碗酸豆角肉沫。

就在院子里摆了张桌，桌上放了菜，人都不在桌边坐，就端着碗站在院子里热闹地吃起来。

今天二房里杀年猪，大房那边也在杀年猪，因而老爷子他们并没有过来，其他还有几家人也在杀年猪。