第182章 半夜来的不速之客(1/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!
众人迅速而有序地完成了食材的采购大计,满载而归,踏入住处的那一刻,空气中仿佛都弥漫起了即将烹饪的期待与喜悦。
厨房成了这场盛宴筹备的核心舞台,琳琅满目的食材被逐一摆放在桌上,犹如色彩斑斓的画卷缓缓展开,却因空间有限而略显拥挤,于是,翠绿欲滴的蔬菜被温柔地安置于地板上,宛如一片片绿意盎然的微型田野,静待着它们的华丽变身。
艾美丽,团队中的唯一女性,她成了细心周到的策划者,宛如一位指挥若定的厨师长,她根据团队精心策划的菜肴菜单,对每一份食材进行了精准而细致的分配。
她的手指如同舞动的精灵,在食材间穿梭,将它们一一归类,既保证了食材的新鲜度,又为第二天的烹饪大战奠定了坚实的基础。
她的心中仿佛有一张无形的蓝图,每一个步骤都安排得井井有条,不容丝毫差错。
针对炖肉这一重头戏,艾美丽更是考虑周全,她深知焯水是炖肉成功的第一步,于是特地提醒岳斌等人,晨光初照时便要着手处理猪肉、牛肉等硬菜,让它们在水中褪去生涩,迎接接下来的美味蜕变。
同时,面对有限的烹饪资源——仅三个珍贵的燥眼,她巧妙规划,如同一位布局高手,精心安排了菜肴制作的先后顺序,确保每一份食材都能在最佳时机,以最完美的姿态呈现在众人面前。
这样的安排,不仅展现了艾美丽认真负责的态度,更体现了她对团队活动的无私奉献与深思熟虑,真正做到了事无巨细,皆在掌控之中。
最终,艾美丽的目光在菜单上缓缓游移,如同细品一幅精心布置的画卷,每一道菜品都是她匠心独运的笔触。
她逐一清点,从醇厚浓郁的硬菜到清新爽口的凉拌,再到温润滋补的汤品,共计二十七道佳肴,心中暗自思量,这份盛宴应足以彰显诚意,即便圣彼得局长携众而来,亦能游刃有余。
谈及硬菜,炖红烧肉,亦称东坡肉,其色泽红亮,肥而不腻,上桌之际,她将娓娓道来这背后的文化韵味,讲述宋代文豪苏东坡的轶事,让味蕾的享受与文化的洗礼并行。
红烧鱼跃然盘中,寓意年年有余;土豆烧牛肉,肉质酥软,土豆绵密,两者交融,滋味无穷。更有炖羊蝎子、宋嫂鱼羹等,每一道都是对传统美味的致敬,让人在品尝间穿越古今,领略中华美食的博大精深。
煎炸炒蒸,技艺纷呈。宫保鸡丁的香辣、鱼香肉丝的酸甜、麻婆豆腐的麻辣,每一口都是对味觉的极致挑逗。炸藕核的酥脆、糯米藕的软糯,一刚一柔,相得益彰。而汤品中的奶油蘑菇汤,浓郁而不腻,南瓜汤则温润如秋阳,温暖人心。
主食方面,米饭的粒粒分明,馒头的松软香甜,花卷的层次分明,扬州炒饭的五彩斑斓,无一不彰显着对细节的极致追求。
对了,还有凉拌菜,这已经超越了二十七道菜的数量。
艾美丽心中盘算,若宾客众多,便添上几道特色小吃,若人数适中,则保留精华,确保每位宾客都能享受到满桌珍馐,直至心满意足,笑谈间扶墙而出,留下一段关于美食与情谊的佳话。
想到这里,艾美丽的嘴角不禁勾勒出一抹会心的微笑。
她把菜单折叠成一小方块,放在口袋中,以便做的时候检查一下缺少没有,直到发现都齐全了之后,她才上楼打算洗洗涮涮去休息。
本章未完,点击下一页继续阅读。