第92章 林依然巧献妙计帮程掌柜（2/2）

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“这还是第一天上新菜就挤成这样，过几天大家都知道了，人只会更多。

咱们来都来了，要不就坚持一下，你是不知道那菜有多好吃，那味儿啧啧，我估计一辈子都忘不了了，我为了让你尝尝味道才吃了两口就匆匆跑回家找你了。

馨儿我护着你，咱们往里走走就没这么挤了。

你看刚刚跟我一桌吃饭的那几位都还在吃着呢，我吃第一口的时候就被惊艳了，想着你肯定爱吃，就迫不及待的回去找你了，馨儿我对你好吧？”青年笑眯眯的用手指了指最里面那桌。

“让你乱说话，这么多人都听到了，丢死人了。”叫馨儿的年轻妇人一脸娇羞的低着头小声说道。

青年也知道自家媳妇脸皮薄容易害羞，赶紧道歉，“是我不好，我不会再乱说了。”

妇人瞪了他一眼，“那这么好吃的菜会不会很贵呀？咱们带的钱不知道够不够？”

“应该够的吧？”青年也有些不太确定了，刚刚他来吃饭是朋友请的客，他也没问价钱。

林依然听了两人的对话，看了一眼程掌柜，程掌柜此时也望向她，显然也听到了两人的对话。

“程叔咱们找个地方谈谈，”林依然一脸郑重的说道。

“好，咱们去二楼包间。”程掌柜说道。

林依然点了点头，随着程掌柜进了二楼楼梯口的一个包间，“程叔楼下的人越来越多，已经堵的水泄不通了，我怕，会发生踩踏事件，你看眼下这个情况该怎么处理？”

程掌柜也意识到了问题的严重性，他也没遇到过这种情况，眉头不由得紧蹙了起来。

思索片刻后，“不行就先把二楼的包间全都对外开放了，以解燃眉之急。”

“可即便是这样，也无法从根源上彻底解决问题。大厅里的人实在是太多了，还有闻讯陆续赶来的。”林依然的声音里满是惆怅。

程掌柜面色凝重的点了点头，“然丫头你说的不错，那你有没有更好的办法应对这次突发事件。”

“程叔你看这样行不行？我一会儿进厨房帮忙炒菜，这样也能快点出菜。

让我三哥站在门口负责告知之后想进店的顾客，今天厨房里的菜都卖完了，他们若想来吃饭需要提前做一下登记，选择适合自己的时间段来用餐。

午饭可以分成三个时间段来用餐，比如每个时间段只接待50人，三个时间段就可以接待150人，这样无论是厨师还是跑堂的压力都会小很多，顾客也能有一个良好的就餐环境。当然晚饭也可以以这样的模式接待顾客。”