第65章 许褚家的荷叶，叫花鸡（2/2）

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“来来来，所有人都看好了，今天我要教你们做鸡，这个名字也很有趣，叫做“叫花鸡”。

叫花鸡，顾名思义，叫花子做的鸡。很久以前有一个叫花子，在山脚下用泥巴包裹住鸡，然后放入火中烘烤，最终形成了这道菜。

还有一种说法，是说一些穷苦人为了偷鸡来吃，会用泥巴将鸡包裹起来烧烤。

这就是叫花鸡名字的来历，做法呢，也很简单。

这里有几种调料，葱姜蒜香料之类的，是我刚才在城里买的，把这些调料塞到鸡肚子里，然后用荷叶包裹住，最后用黄泥包裹住荷叶。

多包点泥啊，一指厚就行了，少了容易烧漏了。

最后把这个泥疙瘩放在火中的灰烬上，不住地往里加柴，但是火别太旺，一个时辰就行了。”

这时候许褚提着两只鸡，看着面前的荷叶，忍不住问道：“公子，这荷叶哪来的？”

“你家的呀！”

赵霖的一句话，直接给许褚干沉默了。

几秒之后，许褚才大喊道：“你搁哪弄的，我咋不知道？”

“偏院旁边有个荷花池，里边都是荷叶，我就让胡车儿弄了一百多片，大半个池子都空了。”

“啥？”许褚嘴巴大张，脸上的表情精彩极了。

“公子，你还真敢下手啊，你知道吗，那个荷花池可是我爹最