第27章 古法炼蜜(1/2)
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午休过后,谢茵陈拉着谢立身开始炼蜜。
炼蜜要用铜锅,受热均匀、传热快,还不会破坏蜂蜜里原本的结构。
五斤生蜜配五斤纯净水,加热后一边煮一边搅拌。
煮到蜂蜜溶解后关火,把上面的泡沫撇掉,然后用筛子过滤掉里面的杂质。
这样得到的蜂蜜叫嫩蜜,适合直接食用。
适合做蜜丸的蜂蜜是中蜜,要继续回锅煮到上面冒黄色小泡泡,这样做出来的蜜丸不软不硬。
如果这时候不关火继续煮,煮到泡泡发红,用筷子蘸着拉出来的丝是白色的时候,就成老蜜了。
老蜜做出来的蜜丸硬,不好吃,只适合某些特定的药材。
炼好的蜂蜜放凉后就能装到瓶子里去了。
忙活完之后,谢茵陈伸了个懒腰,正准备出去走走时,刘娟提着一兜子莴笋走了进来。
“叔,婶子,茵陈,我给你们送点莴笋吃。”
“是小娟儿呀,快过来坐。”
丁栀子高高兴兴地抬手把刘娟招呼到身边,盯着她的腮帮子看个不停,“你的牙不疼了吗?”
刘娟嘻嘻一笑,大大方方的把牙露了出来,牙龈不红不肿,脸也好了。
“茵陈的办法真有用,不到四十分钟就不疼了,肿也消了,比西药好多了。”
谢茵陈闻言笑了笑,从中老年人群体打入青年人群,第一步算是成功了吧。
只要有年轻人来找她看病,她就有信心把他们发展成回头客。
“娟儿姐,莴笋可是好东西,这里面含的植物钙是很容易被人体吸收的,补好钙,补好肾,就没有牙疼的烦恼了。”
刘娟诧异地扫了眼被她放在一边的莴笋,“正好这段时间家里莴笋多,我争取多吃点。”
“除了莴笋,萝卜缨子也是天然钙片,无论是炒着吃还是煮汤喝都行。”
谢茵陈想了想,继续道:“炸蚕蛹补肾效果很好,核桃也补肾,每天两三个就行,重要的是坚持。”
刘娟仔细记在心里。
......
下午,河沿的五婶子来找谢茵陈看病。
口腔溃疡伴随便秘和嘴唇干裂,已经有三天的时间了。
“一开始只有绿豆大那么一点,我没在意,结果就变成现在这样了。”
看着五婶子说句话还时不时的“嘶”一声,谢茵陈在心里摇头,面上还是笑眯眯的模样。
“不是啥大问题,不过你这样应该喝水都疼吧?”
五婶子点点头,“有没有外用药,我实在喝不下去。”
“有,我再给你准备点足贴,你回去在涌泉穴贴上三天,溃疡的地方用蜂蜜拌板蓝根涂上,止痛很快的。”
谢茵陈写下病症和厨房,开了三贴吴茱萸的足贴。
五婶子一脸茫然,“涌泉穴在哪儿?”
谢茵陈放下笔,“这样吧,你先把鞋脱了,我给你贴上,回去你就按着印子贴就行,可以吗?”
“那敢情好,谢谢你了,茵陈。”
五婶子高兴地说道,不小心碰到嘴唇里面的溃疡,痛得眼睛都闭起来了。
谢茵陈轻轻一笑,“五婶子,下次有毛病还是早点看,三天前你过来不用花钱不用受罪,多好。”
五婶子讪讪一笑,“是是是,我下次早点来。”
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