第35章 河对面的哀嚎（1/1）

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这段时间大家都忙着种地，水稻已经抽穗了，偶尔有风吹过，也是温和的。最近各家各户的菜园子都能采收了，黄瓜，豇豆，茄子，辣椒都吃不完。

顿顿都是这几个菜，老爹唉声叹气的。奶奶看他这样，没好气的说：“现在谁家不是吃这些菜，有的吃就不错了，你还挑食。”

老爹笑呵呵的：“你昨天晚上也说不想吃豇豆角了，还讲我，我记得家里面还有豌豆粉，晚上小娜娜的把豌豆粉找出来，和一点，做凉粉吃。”

奶奶也心动了，确实天天吃这些菜也受不了，以前吃腻了还能去街上买点别的菜，现在天天吃这些人也受不了。

下午李娜把豌豆粉找出来，奶奶就开始做凉粉了。半海碗的水，倒进锅里烧开，水烧开，另外盛半海碗的凉水，盛两汤勺的豌豆粉倒进海碗里面，跟凉水和开，锅里面的开水调小火，边倒和了豌豆粉的凉水，边快速搅拌，一定要搅和均匀，然后就会呈现半透明的糊状，这个时候只要把它倒进海碗里面，然后用勺子抹平，连碗放到凉水盆里面，等待放凉，等凉了就能倒扣过来，一块凉粉就做好了。

奶奶安排老爹去剥大蒜摘青椒，李娜调酱。把蒜头洗干净拍碎切成末，然后加上生抽和陈醋，一勺辣椒酱和一点香油。凉粉切成条，然后浇上调好的料汁，拌开，简单的调味就已经很香了。

晚上一家三口都抢着夹拌凉粉这道菜，好不容易才换换口味。

这两天也不怎么忙，所以老爹又忙着弄小石磨，忙着做豆腐，一不小心没把握住，做了不少豆腐出来，于是又给亲近的几家，一家送了一块豆腐，自己家还留了一部分。把豆腐切小块，半碗豆腐，加一把洗过的薄米虾的虾干，然后加入蒜末 一小勺辣椒酱和两勺黄豆酱，老爹