第37章 端午节(1/2)
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谢过了萧晃和牧丰他们一起吃的邀请,夏暖又嘱咐了他们一遍注意事项,就回了自己那边。
继续开始新一轮的吃吃喝喝,这期间,萧晃还过来了一趟,给夏暖送了一些他们烤的肉串。
看着他们烤的微焦,有些边角黑黢黢的烤串,夏暖神色不变的接纳了。
然后拿了一些自己这边的海鲜和卤好的肉食给对方,就连带来的大西瓜也给了一半他们。
好家伙,这需要进步的烤肉技术,夏暖怕他们到时候会饿着肚子回去。
反正她东西都是成倍准备的,给他们点吃的也不要紧。
夏暖的慷慨,让萧晃拿着东西回去的时候,都忍不住开心的惊呼起来。
等到天色将晚的时候,夏暖就开始收拾东西,准备回去了。
收拾东西的时候,萧晃他们几个还过来帮夏暖把东西搬到了车上,态度非常客气有礼貌。
临走前,夏暖按下驾驶座的窗户,向萧晃和牧丰等人挥手告别。
车子在公路上平稳地行驶着,夏暖随手打开了车载音响,轻柔的音乐在车厢内流淌,让她沉浸的享受着这份宁静和舒适。
不久,车子驶入了熟悉的街区,夏暖将车停在了自家楼下。
下车后,抬头看了看空中即将落下的夕阳,夏暖深吸了一口清新的空气,然后转身走进了楼门。
明天又是新的一天,她会继续自己的生活,继续享受接下来短暂的平凡而美好的时光。
根据网上的教程和自己的一些经验,夏暖在家里尝试着做了一些泡菜。
在锅里放入清水,然后放入桂皮、八角、香叶、食盐和冰糖,烧开后再焖煮3至5分钟,放到一边晾凉。
白萝卜洗干净沥干水份,去皮切条之后,放入清洗干净没有一滴水和油渍的玻璃瓶里面。
因为夏暖喜欢吃辣,还在里面放了不少小米辣进去。
把白萝卜和小米辣全部放进去之后,倒入适量白酒和晾凉的卤水。
然后盖上盖子,在坛沿倒入清水封口,等待大概三天之后,就差不多可以吃了。
这种是川渝地区的做法,时间会长一些。
还有一种腌制到第二天就可以吃的泡菜,夏暖也做了一些。
同样是用的白萝卜,不过这个是切丁,先用盐腌一个小时以上,出水之后清洗两遍,加入大蒜末、小米辣、白砂糖、米醋和凉白开搅匀。
现在温度比较高,夏暖把泡菜放到了冰箱里面,保存腌制一个晚上后就可以吃了。
两种方法的泡菜夏暖都做了不少,除了白萝卜以外,像是黄瓜、大白菜、胡萝卜、豆角等蔬菜,夏暖也做了一些。
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