第15章 香满街（2/2）

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李夫人忍不住眉开眼笑“好啊，看看我的小宝贝的手段，不过鸡鸭鹅确实有点多，因为我们在各个庄园都有养殖，也就是说周边八个城市，11个庄园里都有。有些庄园里甚至还养了很多猪。”

通通说“没事，食材越丰富越好，都可以解决。不过在这几个城市都要开店，那么店面都要解决。我们来培养厨师和员工。”

李夫人说“这几年咱们收益很可观。大把的钱都放着了，现在我在这些城里都去买酒楼。”

李夫人风风火火的就去安排了，当然她下面有几个管事。这些事情她交代下去，不用她亲自跑。

灵灵通通安排工匠在宅子里起了一个奇怪的炉子，这天所有要培训的厨师到了黄府厨房。灵灵通通带着灵玉走到众人面前，为了醒目，他们站在两张凳子上。

首先厨房里几口大铁锅没有盖上，所有人都闻到一股诱人的香味。有肉香，有辣椒香，有各种复杂的香味。闻到这种香味，所有人忍不住流口水。

灵通让下人分了小碗，每人尝了一些，里面只是普通的鸡，鸭，鹅，猪肉甚至还有猪下水，但是吃起来鲜香麻辣，让人回味无穷。众厨师纷纷表示，如果是这美食价格合适，他们恨不得天天来吃。

灵灵得意的说“这些卤肉只要有合适的香料，按照一定的比例配好，大火煮一个时辰，然后浸泡一晚上，就有了如此的口味。还可以卤素菜，卤制的时间不一样。”

厨师们都瞪大了眼睛，这么简单？看来关键就在卤料。

通通说“不错。关键是这个卤料配方，所以这配方是价值千金。”

这也是为什么在场的厨师都是签了死契，光卖身契还不够。他们如果在后世就知道这里会有多大市场。厨师们都觉得庆幸，有了这种卤料，这种卤肉简直可以说是无敌的。这个秘方是我有，别人没有，可以迅速抢占市场。

他们觉得自己来这里培训是占了大便宜。因为根据他们签的合同，以后店里他们是可以拿分红的。各种肉食素菜卤制细则，灵灵和通通早就准备好，都分了下去，让他们自己来操作。这些厨师们都是有经验的。他们下手操作，等他们都成功掌握后，灵灵和通通把这细则都收上来。