第205章 谈论造纸术(1/2)
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苏桥看着纸上的东西,“老爷,这是要做成把上面做成圆弧,下面木管也是从大到小是吗?”
“对,出口要小些,你现在就做,老爷我有急用。”
苏桥立即挑选了一根粗一点的木头,按形图上的形状劈好,接着再凿子和铁锤把中间掏空。
林晚月在一旁指导着,直到天黑后,木头的漏斗才做好。
林晚月拿起漏斗仔细看了看,内外都打磨光滑,应该好用。
“爹,你和苏叔做这个是干什么用的。”
林晚月听到青泽的声音,抬起头才发现大家都在旁边围观。
“我是用来灌肠的。”
“爹,我们能看看吗?”青峰好奇的看着。
林晚月把漏斗递给了他们,“你们看吧。”
宋长乐问道:“什么是灌肠?”
下午她一直在房间里处理凌宜他们带回来的杂务,没有看到杜安和在忙什么。
“简单来说,就是把肉装到肠子里,做成肉肠。”
宋长乐听到肠子,皱着眉问道:“这样做出的食物,会好吃吗?”
她之前从未吃过肠子,想着就有些恶心。
“老少皆宜,包你们吃过后,停不下来。”
青峰几人没有怀疑爹的话,爹说好吃的,就一定是好吃的。
他们之前也吃过鸡鸭的肠子,对吃肠子这件事还是接受良好的。
至于江玉书和苏桥等人,他们听到好吃的,就已经开始期待了,只要是能吃的,他们都不挑。
吃过晚饭后,林晚月让胡氏与她一起灌肉肠。
大家都没见过,于是都坐在一旁围观。
工具有些简单,有人帮着比较快。
林晚月准备好白线,和剪刀。
把羊肠捞出来,放入一个大盆里,再把肉从井里拿出来。
对胡氏说道:“先把肉塞到漏斗里,用手指或筷子把肉挤压出来,木管这里一定要出一些肉。”
林晚月接着拿起一根羊肠,“找到羊肠的头,把羊肠套进木管。”
羊肠较小,林晚月试了两下,才把肠子套进去。
“接着把肠子全都套进来,只留最后一小段,把羊肠的另一头,打个死结。现在就可以往漏斗里塞肉了。”
林晚月一只手拿着漏斗和肠子的连着处,另一只手拿起肉往漏斗里塞,
肉受到挤压后,就从木管里出来,到羊肠内部。
“羊肠不能放得太快,要肉把肠子填满后,再慢慢放一些。”
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