第184章 虾(2/2)
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不过只适合用于泥土地,水泥的扫的不是那么干净,还有一种是茅草花扫把,暂时没看见
她放下扫把拍了拍手“拿过来我看看”
赤炎走着过来往秦小双地上一放“小双你看,就是这个,君峰抓了好多回来呢,要是不能吃我就喂土鳖还有鸡鸭它们去”
秦小双低头一看,我滴个乖乖阿,两个手指粗的虾,个个透明鲜嫩的
她抓起一只看了看,然后又往背篓里翻了翻,有的可能死的比较久都僵硬了,颜色也有点粉粉的了,不过没大事
秦小双笑的可开心了“能吃,而且很好吃,赶紧洗干净,先洗这个,死太久就不好吃了,我去烧水”
赤炎也跟着笑了,果然能吃“我这就去,又有好吃的了,对了小双,这个能不能也留到雪季阿”
秦小双回头笑了,这傻子怎么时时刻刻都想着自己啊!这感觉真好“能,可以多抓一些回来晒干,雪季可以煲汤”
然后她就去烧水去了,打算来一个白灼虾,然后剥壳拿出去晒虾干,还有小龙虾干
一半剥壳一半不剥壳,剥壳的可以熬汤,不剥壳的可以留着水煮,或者是蒸开吃
要是有幸能找到米,那冬天就能吃虾粥了,虾干也能泡开然后炒菜来吃,虽然不及新鲜的鲜嫩甜美,但也多了有些风味,在冬天也是一种不可多得的美味
水煮虽然没有现在新鲜的大个,肉质弹牙,但口感还是不错的,毕竟冬天食物少,有的吃就不错了还挑
而且要是实在是不喜欢晒干还可以剥壳炒菜阿,而且虾干是可以当零食吃的
冬天没事干口袋踹个虾,嘴馋了就拿出来剥壳啃,在家冬天啃瓜子,在这冬天啃虾也是不错的
想着想着口水都快流出来了,然后麻溜的把红薯捞出来,然后烧上一锅的白开水
然后就过去教赤炎怎么清洗小龙虾,因为刚刚过去提水烧水的时候才发现赤炎只是把虾在水里洗一下就拿起来了,这跟没洗有什么区别?
然后烧上水就马上过去教他“看哦,这个是虾头,这个是虾尾,把虾弯起来,然后虾中间连接的地方把虾头起开,一挤”
秦小双指着虾内脏说“看见没,这个虾的内脏就出来了,这个不能吃,其他的就不用管了,就这样子洗就可以了”
赤炎点了点头,拿起一只虾试了试,没成功,然后气的他悄咪咪的把整个头都给去掉了,反正了另一个专门放虾的篮子里,还看了眼秦小双有没有看见,接着又拿出来一只虾试
秦小双看见了就当没看见,每个人都不是万能的,都要经过失败才能成功,除非你异于常人
没一会,在经历几只虾没有头之后赤炎学会了,然后和秦小双一起清洗着虾,然后悄咪咪的用有头的虾把刚刚的失败品给盖了起来,防止被发现他刚刚的事
慢慢的篮子里的虾就堆放起来了,山坡下的君峰停下来休息了一下,回来的太久一点喘不上来气
也因为他实在是不放心赤炎,不得不赶回来看看
休息了一会就挑起水往家里赶去~