第109章 死因(1/2)
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宫中。
与御厨甄选大赛的初试在宫外,淘汰了不少厨子后,剩下十七位入宫复试,碧容就在其中。
复试地点设在御膳房。
十七位厨子,男男女女站在膳房内由制膳司的人亲自监督,宫里的容妃娘娘请了几位朝中大臣一起品鉴,其中就有尉迟少羽。
第一道菜肴以“舌灿莲花”为题。
十七位厨子在一轮复试赛中刷下来十位,碧容以一道“西施舌”拿到榜首,那一盅煨好的鸡汤汆煮出来的新鲜蛏子,吃到嘴里当真如舌头一般柔软嫩滑,再喝一口汤汁,鲜香四溢,回味无穷。
第二道菜肴以“冰清玉洁”为题。
碧容做的是一道甜品,银耳莲子盅,爽滑甜蜜,冰镇过的更是沁人心脾。
还有三位晋升者,一位是居一楼的大厨,一位是南市小作坊的厨子,一位是东华楼的厨娘。
第三道菜肴以“鱼跃龙门”为题。
“此题一出,碧容及南市作坊的厨子、东华楼的厨娘做的菜肴与居一品的大厨所做菜肴一模一样。”尉迟少羽说道,“四人都以鲤鱼改刀,挂糊油炸定型浇以汤汁。四人的味道也如出一辙,娘娘当即认定有三人舞弊,彻查此事,竟在他们三人的私人物品中找到印有居一楼上商肆记号的食谱,当即便定了他三人的罪。”
“不可能!”叶景澄拍桌而起,‘鱼跃龙门’这道菜是她同碧容一起定的方案,当时他们讨论如果以鸭子做菜,就做酸梅鸭,这个季节既能开胃又不油腻,若以鱼做菜,就做糖醋鱼,凹个造型,素有‘鱼跃龙门’之称·······
“你如此笃定?”楚常玉问道。
“她可是碧容啊,厨艺可谓一绝,何须舞弊?”尉迟燕道。
“她说了,她没有!”阿幻道。
“我如此笃定,是因为蕃柿!”叶景澄抓着赵亭方的手说:“你记得吧,我特地要你找蕃柿,就是为了做这道菜。”
赵亭方点头,“这蕃柿寻常地方没有,这是新进贡的贡果,我也是托礼部的人才拿到的。”
“碧容不可能作弊,她做的蕃柿汁绝不可能在京都找到第二家。”叶景澄十分笃定,这是她告诉碧容的配方,这在朝代若有另一个人知道番茄酱这个东西,那应该就是林齐。
“我要去居一楼,是谁舞弊还尚未可知呢!” 叶景澄说完就要朝外面走去,被赵亭方拉住,“阿景,子时了,人家都睡下了!”
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