第170章 亚健康各症饮食调理【乌发养发膳食（一）】（2/2）

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材料：制首乌 20 克，熟地 20 克，黑豆 10 克，黑芝麻 10 克，核桃 10 克，红枣 5 颗，生姜 3 片，瘦肉 250 克。

做法：

1. 将制首乌、熟地、黑豆、黑芝麻、核桃、红枣洗净，瘦肉切块备用。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

3. 加入适量盐调味即可。

功效：首乌熟地乌发汤具有滋补肝肾、养血乌发的功效，适用于肝肾不足、精血亏虚所致的须发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。

**二、黑豆枸杞乌发汤**

材料：黑豆 30 克，枸杞 15 克，红枣 5 颗，瘦肉 250 克。

做法：

1. 将黑豆、枸杞、红枣洗净，瘦肉切块备用。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

3. 加入适量盐调味即可。

功效：黑豆枸杞乌发汤具有补肾益精、养血乌发的功效，适用于肾虚所致的须发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。

**三、黑芝麻核桃乌发汤**

材料：黑芝麻 30 克，核桃 30 克，红枣 5 颗，瘦肉 250 克。

做法：

1. 将黑芝麻、核桃、红枣洗净，瘦肉切块备用。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

3. 加入适量盐调味即可。

功效：黑芝麻核桃乌发汤具有滋补肝肾、养血乌发的功效，适用于肝肾不足、精血亏虚所致的须发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。

**四、桂圆红枣乌发汤**

材料：桂圆肉 15 克，红枣 15 克，黑豆 30 克，瘦肉 250 克。

做法：

1. 将桂圆肉、红枣、黑豆洗净，瘦肉切块备用。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

3. 加入适量盐调味即可。

功效：桂圆红枣乌发汤具有补益气血、养血乌发的功效，适用于气血不足所致的须发早白、头晕乏力、面色苍白等症状。

**五、当归生姜乌发汤**

材料：当归 15 克，生姜 15 克，羊肉 250 克。

做法：

1. 将当归、生姜洗净，羊肉切块备用。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。