第177章 亚健康各症饮食调理【畏寒怕冷膳食】（2/2）

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2. **益精填髓**：羊肾中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有益精填髓的功效。适用于肾精不足、头晕耳鸣、失眠健忘等症状。

3. **温中散寒**：生姜性温，味辛，具有温中散寒的功效。适用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状。

## 四、食用注意事项

1. 羊肾粥不宜过量食用，以免引起消化不良。

2. 羊肾粥不宜与茶叶、醋、西瓜等食物同时食用，以免影响药效。

3. 羊肾粥不宜与抗生素、降压药、降糖药等药物同时食用，以免影响药效。

4. 羊肾粥不宜与狗肉、牛肉、羊肉等食物同时食用，以免引起上火。

刺五加醪——

刺五加醪调养药膳

刺五加是一种常见的中药材，具有益气健脾、补肾安神等功效。将刺五加与其他食材搭配制作成药膳，不仅可以增加食物的营养价值，还能起到调养身体的作用。以下是一款刺五加醪调养药膳的制作方法：

材料：

- 刺五加 50 克

- 糯米 100 克

- 酒曲适量

- 冰糖适量

制作方法：

1. 将刺五加洗净，晾干备用。

2. 将糯米淘洗干净，浸泡 3-4 小时，然后蒸熟。

3. 将蒸熟的糯米晾凉，加入酒曲和适量的水，搅拌均匀。

4. 将刺五加放入糯米中，再次搅拌均匀。

5. 将混合物放入干净的容器中，密封发酵 3-5 天。

6. 发酵完成后，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

食用方法：

1. 每天饮用 1-2 次，每次 10-20 毫升。

2. 可以直接饮用，也可以加入适量的温水稀释后饮用。

功效：

1. 益气健脾：刺五加具有益气健脾的功效，可以增强人体的消化功能，改善食欲不振、腹胀等症状。

2. 补肾安神：刺五加还具有补肾安神的作用，可以缓解肾虚引起的腰膝酸软、失眠多梦等症状。

3. 增强免疫力：刺五加中含有多种营养成分，如多糖、黄酮类化合物等，具有增强免疫力的作用，可以提高人体的抵抗力，预防疾病。

注意事项：

1. 刺五加醪调养药膳虽然具有一定的保健作用，但不能替代药物治疗。如果有疾病需要治疗，应及时就医。

2. 制作刺五加醪调养药膳时，应选择优质的食材和酒曲，以保证药膳的质量和口感。

3. 饮用刺五加醪调养药膳时，应适量饮用，不宜过量。过量饮用可能会引起头晕、恶心等不适症状。