第193章 亚健康各症饮食调理【防癌抗癌调理膳食（三）】（1/2）

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花椒炖猪肉——

花椒炖猪肉是一道传统的中式药膳，具有一定的调养作用。以下是一份花椒炖猪肉的调养药膳配方及制作方法：

**花椒炖猪肉调养药膳配方：**

- 猪肉：500 克

- 花椒：10 克

- 生姜：3 片

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 葱花：适量

**花椒炖猪肉调养药膳制作方法：**

1. 将猪肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

2. 花椒洗净，备用。

3. 生姜洗净，切成片，备用。

4. 将焯水后的猪肉块放入炖锅中，加入适量的清水，放入花椒、生姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时，至猪肉熟透。

5. 加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

**花椒炖猪肉调养药膳的功效：**

1. 温中散寒：花椒具有温中散寒的作用，可用于治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛等症状。

2. 补肾助阳：猪肉具有补肾助阳的作用，可用于治疗肾阳虚衰、腰膝酸软等症状。

3. 活血通络：花椒和猪肉都具有活血通络的作用，可用于治疗血瘀气滞、经络不通等症状。

**花椒炖猪肉调养药膳的注意事项：**

1. 花椒炖猪肉不宜过量食用，以免引起上火等不良反应。

2. 花椒炖猪肉不宜与生冷食物同食，以免影响药效。

3. 花椒炖猪肉不宜与热性食物同食，以免加重体内热气。

4. 花椒炖猪肉不宜与降压药物同食，以免影响药效。

总之，花椒炖猪肉是一道具有一定调养作用的中式药膳，但在食用时需要注意适量食用，并根据自身的体质和病情进行选择。如果有任何不适或疑问，建议及时咨询医生或中医师的意见。

红枣红糖煮南瓜——

# 红枣红糖煮南瓜调养药膳

红枣红糖煮南瓜是一道传统的中式药膳，具有补中益气、养血安神、健脾和胃等功效。这道药膳口感香甜，营养丰富，适合大多数人食用。

## 一、材料

- **南瓜**：500 克

- **红枣**：10 可

- **红糖**：30 克