第91章 米爸农家乐（2/2）

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现代人讲究，二十代以前的有大部分人会吃烟喝酒，二十代后基本不沾。

所以这个市场不大，很多新生代餐饮业都不会摆烟酒。

想喝酒，就需要自带。

至于烟？公众场合严禁吸烟，大家都遵守这一规则的。

米爸是二十代前生人，但他就属于不沾烟偶尔喝点小酒的那类人。

所以“米爸农家乐”也就干脆没有烟酒供应这项业务。

腾不出人手，茶水、果汁之类的也没有。

就只有纯净水、牛奶、咖啡等瓶装饮料，每瓶比市场贵2元。

一般来说，在都市去农家乐休闲度假吃喝玩乐的时候，看到的农家乐规模都甚是庞大，大的客房包间上百，小的不讲大厅，光论包间也有数十间。

“米爸农家乐”就简单多了，在不做任何改动的同时，只把一楼的6个房间都放上一张餐桌当成包间用。

客厅做休闲区，放了好几张简易沙发，有躺的、有坐的、有靠的；两台自动售卖机：瓶装饮料。

书房依旧是书房。

小院当大厅使用，搭个遮雨遮阳的帐篷摆上4张餐桌。

在小院空余的位置放上几个摆放蔬菜的架子，摆上等级普通蔬菜水果；旁边再放几个鱼箱，放几条河三里打捞的常见家常鱼：鲫鱼、鲈鱼、桂花、多宝，王八，海鲜：河虾、罗氏虾、皮皮虾、市场常见的螃蟹。

当然上面标注的蔬菜价格是市场价格的五倍起步，鱼和海鲜则是五倍以上的价格，水果亦是在市价的五倍。

至于服务台，没必要，扫码付款后才能下单。

再说，就两个人，如果客人多，光厨房就够忙的了。

饭后收钱？没时间。

服务？都按老板的规矩来吧。

进小院前就能看见门口挂着一个硕大的牌子，上面就任性的写着：“有什么吃什么，欢迎提前定餐。”

注意是定餐，不是订餐。

你要是提前定，点好餐付全款，约好的时间不能推延，完全是“来不来在你，反正过期不候”的意思。

现场就餐的话，点完菜品就刷卡付钱或者扫码支付。

酒水米饭服务费可以在用餐后结算，服务费统一收费17.8元，意思是美其名曰“一起发”。

这点钱还不如最廉价的一份青菜的三分之一的价格，所以服务费这个收费项目对能消费得起的顾客来说，纯属小意思。