第二十五章 准备干粮(2/2)
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小白菜在这样的温度下,想要包心还挺难的,但是柳青草也想试试让它包心,在出了六七片叶子时,她就拿着谷草将小白菜叶给绑起来,试图这样让它们包心。
若是这样,都还包不了心的,吃叶子和白菜苔,柳青草她觉得也是可以。
看着一片生机勃勃的菜园子,柳青草扬了扬嘴角,再等一两月,这里的每一颗菜,都会变成钱,哗啦啦的流进她的口袋里。
看完了菜园,柳青草拔了一篮子小青菜回了院子。
她到家时,牛老头已经回来,坐在院子角落的水缸边,清洗着猪下水。
厨房里的米饭还没好,柳青草盖上盖子,转身去水缸边洗小青菜。
“葛洪山让你明日去一趟店里。”
牛老头见柳青草过来,手里继续忙活,头也没抬的跟她说了一句。
柳青草早已习惯,点点头表示知道了。
厨房里,一道蒜泥白肉,一道韭菜鸡蛋,一道炒小青菜,快速的在柳青草手里陆续出锅。
桌子上,三人安安静静的吃着饭,突然,一向食不言的牛老头开口说话了。
“我明日要去趟省城,这几天我的饭不用做。”
“!”
去省城?
“牛伯伯,你要去几天?”柳江北看着牛老头,眼里带着些不舍。
“快的话五天,慢的话十天。”牛老头没有思考,快速的说出来。
柳青草听完,也不多说些什么,“嗯”了一声点点头。
心里想的却是这几天上镇上要走路去,有点浪费时间,还有该给牛老头准备些什么干粮合适。
心想半天时间,能做些什么,肉脯!
心里有了答案,柳青草三两口吃完饭,跑进柴房,拿了两块肉出来,洗干净后,放进盆里用葱姜,盐,酒,香料腌制着,一会儿备用。
腌制了肉,柳青草又快速的打了两碗面粉出来,加水和好发酵。
差不多四十分钟后,柳青草将瘦肉拿了出来,用刀切成一缕缕薄片,放进石板上摆放整齐,一盘摆好,柳青草打开烧好的窑子,将石板放了进去。
盆里的面也发酵得差不多,柳青草一半加盐,一半加糖,做了两种口味的面包,这东西比馒头容易放,而且买不到,给牛老头带着路上吃正好。
一下午,柳青草就在院子里,厨房里来来回回的跑,一顿操作下来,花了四个小时才将将弄完。