第104章 又要爆了（2/2）

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“人间处处洋溢着温暖与爱意，每一个角落都有着独特的风景，尤其是清溪村。”

每一面涂鸦墙都搭配着与之相呼应的文字

如此巧妙的设计令人不禁为之倾倒，游客肯定会在此留下自己的足迹，拍照留念。

江瑞妍的文案和推广视频一发出去，网友就沸腾了。

很多人留言称赞清溪村。

“真是个宝藏村子，村子背山面水也就算了，现在还有满村的绣球花开，绝。”

“清溪村还有什么不会的？都能办画展了，下回是不是该办小吃节了？”

“必须去，清溪风景美，小吃好吃，玩场多，现在又有花看，报名。”

萧雪看着这些评论，给江瑞妍点了一个大大的赞。

“瑞妍，你怎么做的视频，花都没开呢，你视频里已经成花村了。”萧雪惊喜地问。

“我一个文化传播公司的老板，这点5毛特效难得倒我？”江瑞妍得意地说。

“看不出来嘛，什么时候教教我？”萧雪谄媚地说。

“先贿赂我，好吃的赶紧送上来。”江瑞妍伸出手，趁机敲竹杠。

“小意思，马上给你做。”萧雪拍了一下江瑞妍的手，往厨房去了。

萧雪给江瑞妍做了一个她最爱吃的泡鸡脚。

萧雪首先准备好材料，新鲜鸡脚、姜片、葱段、蒜末、花椒粒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、冰块、凉开水。

然后是处理鸡脚，将鸡脚洗净，剪去趾甲，切成两半，放入锅中，加入适量清水。加入姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫。继续煮 5-8 分钟，捞出鸡脚用凉开水冲洗干净，放入冰水中浸泡 10 分钟，这样可以让鸡脚更加脆嫩。

接下来制作调料汁，将蒜末、花椒粒、八角、桂皮、香叶放入碗中，加入适量开水浸泡 15 分钟，然后过滤出调料渣，加入生抽、老抽、醋、糖、盐搅拌均匀，制成调料汁。

最后一步就是腌制鸡脚了。

将浸泡好的鸡脚沥干水分，放入一个容器中，倒入调好的调料汁，搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制 2-3 小时，让鸡脚充分吸收调料汁的味道。

2-3小时后，一盆看着很酸爽的泡鸡脚就可以吃了。可以根据个人口味加入适量的辣椒、香菜等配菜。

这样泡制出来的鸡脚酸辣可口，口感脆嫩，非常适合作为零食或下酒菜。如果喜欢更辣更酸的口味，可以适当增加辣椒和醋的用量。

同时，如果想要鸡脚更加入味，可以延长腌制的时间。

当然，以上只是泡鸡脚的普遍做法。萧雪的泡鸡脚为什么好吃？

因为她有秘密武器：柠檬片和木姜子。

这两个东西一放，鸡脚的味道瞬间提升了好几个档次。