第485章 叫花鸡诞生记（2/2）

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包裹好鸡肉后，萧雪又调制了一份特殊的泥巴糊。她将黄土、水、白酒和适量的盐混合在一起，搅拌均匀，直到形成一种粘稠而细腻的泥巴。

接着，她将裹着荷叶的鸡肉放入泥巴糊中，均匀地裹上一层厚厚的泥巴，就像为鸡肉穿上了一件坚固的铠甲，准备迎接柴火的洗礼。

此时，林晓已经将柴火灶的火势控制得恰到好处，熊熊的火焰燃烧得旺盛而稳定。萧雪将裹好泥巴的叫花鸡轻轻放入柴火灶中，用余烬将其覆盖，让热量均匀地包裹住整个鸡身。

在柴火的烘烤下，泥巴逐渐变得坚硬，鸡肉的香味也透过泥巴和荷叶的缝隙，缓缓飘散出来，弥漫在整个厨房，让人忍不住咽口水。

在漫长的等待过程中，三人围坐在柴火灶旁，眼睛紧紧地盯着灶火，心中既充满了期待，又有些许紧张。

时间一分一秒地过去，厨房里的香气越来越浓郁，仿佛在诉说着叫花鸡即将诞生的喜讯。

终于，经过几个小时的精心烤制，叫花鸡出炉了。

萧雪小心翼翼地将烧硬的泥巴敲开，剥开荷叶，一股热气腾腾、香气四溢的味道扑面而来。金黄色的鸡肉鲜嫩多汁，表皮酥脆，让人看了就食欲大增。

三人迫不及待地品尝了起来，鸡肉入口的瞬间，丰富的味道在舌尖上绽放。香料的浓郁、荷叶的清香、鸡肉的鲜嫩完美融合在一起，口感醇厚，回味悠长。

每一口鸡肉都饱含着他们的辛勤付出和期待，让他们感到无比满足和幸福。

尽管这次制作的叫花鸡味道十分美味，但萧雪深知，要将其推向市场，还需要考虑许多因素。

于是，她决定先带包装将叫花鸡发给省外的朋友，测试一下快递时间、成本以及到货后的味道。

林晓精心挑选了合适的包装材料。他们采用了真空包装的方式，确保叫花鸡在运输过程中能够保持新鲜和美味。

几天后，省外的朋友收到了叫花鸡，并反馈了品尝后的感受。朋友对叫花鸡的味道赞不绝口，称其口感依然鲜美，虽然经过长途运输，但品质几乎没有受到影响。

不过，也提到了一些包装上的小问题，比如包装袋可以适当优化，以更好地保护叫花鸡。

收到反馈后，萧雪和伙伴们认真总结了经验教训，对包装进行了进一步的改进。同时，他们也开始着手准备叫花鸡的批量生产和销售工作。

为了确保叫花鸡的品质稳定，萧雪制定了详细的制作流程和标准操作规程。