第130章 鸡汤（1/2）

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“那当家的你咋想着推销公鸡加党参？”

张静有些疑惑。

“母鸡也不好买啊。”

赵毅一摊手说道。

现在农村谁家愿意卖老母鸡，除非这鸡不下蛋了。

对于孕妇来说母鸡更补，母鸡汤性平，具有滋阴补血的功效，更适合体质虚弱、气血不足、贫血、骨质疏松、产后虚弱、经期或更年期的女性，以及需要健脾养血、补中益气的老人

公鸡肉质较为紧实，味道鲜美，且肌肉纤维较为发达，比老母鸡稍微好吃一点。

公鸡性温具有补气壮阳的作用，适合体质虚寒、阳气不足、气虚需要壮阳的人，但对于坐完月子的妇人来说也行。

张静听见这话点了点头。

到了地区后两人就朝着各自上班的地方赶了回去。

赵毅一家三口回到地区没多久。

张祥就开始进山了，凭借跟着赵老头学的经验，对于药草的习性很快就找到了几颗当归，在这边打好记号后，张祥就回到了村里开始上工。

村里也有大公鸡，只是刚养成年，准备拿去公社屠宰场卖掉。

赵毅与张静回到家的第二天。

张祥就来到了赵毅的百货大楼。

“妹夫你看，这样的行不行？”

赵毅早上还在上班，张祥已经赶到了百货大楼维修铺，正好碰见了王科长跟赵毅闲聊。

王科长看见张祥背篓里的大公鸡眼睛都直了。

现在在菜市场都很难碰到。

“已经很不错了，等会我忙完了称一下，先给你钱带回去，中午在家里吃了在回去。”

赵毅笑道。

“行。”

张祥点了点头，随后就坐在了店铺门口的梯子上，打量起不远处的国营饭店。

五斤重的大公鸡，赵毅给了张祥六毛钱一斤，现在菜市场的价格是5毛钱，不过很少能买到。

农村养的大公鸡送去屠宰场也是这个价格。

就像是鸡蛋一样，供销社那边收5分，卖出去也是5分，并不会赚什么差价。

赚差价的只有手工制作的东西，假脖领，鞋垫，手套，这些东西。

有的供销社会对外承包线手套，织一双1毛钱，毛线工具供销社提供。

“王大哥中午也来尝尝。”

看见王科长那一步三回头的样子，赵毅笑着邀请道。

“行，中午的酒我包了。”

听见这话王科长顿时脸上的笑容就灿烂起来了。

中午回到家，赵毅就把大公鸡给处理了，切成小块，用菜油稍微炒了一下，然后将当归刮干净，切成小块先炖，炖了半个小时将当归的叶子也洗干净切成段一起扔下了锅开始炖。

顿时香气四溢，坐在屋里的众人眼神都明亮了。

“这味道绝了。”

王科长忍不住的咽了咽口水说道。

张静也是点了点头，这香味的确跟赵毅说的一样。

出锅后赵毅就把鸡汤端上了桌。

赵毅先给张静夹了一块鸡腿肉，随后示意众人开吃。

“这玩意不适合下酒，适合下饭。”

王科长吃了一块后说道。