第129章 特殊效果:武力值翻倍(2/2)

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主料:豆腐1块

配料:辣椒粉3克,孜然粉3克,淀粉适量,盐适量, 酱油适量,蒜适量,葱适量;

辅料:辣椒粉3克,孜然粉3克,淀粉适量,盐适量,酱油适量,蒜适量,葱适量;

制作方法:

1.豆腐切块,放在盐水中浸泡备用。

2.将所有配菜(洋葱、青椒、 胡萝卜、香肠、姜)切成碎末备用;淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。

3.中准备工作完成之后,将浸过盐水的豆腐捞出沥干,放入热油锅中炸至金黄捞出备用。

4.另起一锅,放少许油,加入姜末爆香,加入洋葱、胡萝卜翻炒。

5.加入香肠末翻炒。

6.加入调好的酱汁翻炒均匀。

7.加入事先调好的粉浆翻炒均匀

8.小火炖煮。

9.取平底锅,涂抹少许油烧热,改小火,将事先调好的酱汁加入。

10.顶部微熟,倒入煎好的豆腐,然后加入辣椒粉,孜然粉,葱花香菜。

11.关火撒上青椒末(如果不