第25章 网红阿新的探店（2/2）

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“哇，这家店生意这么好啊。”蔡力典惊叹道。

“嗯，据说味道很不错。”周志新同意的点点头。

林延鸿也接着说：“还有那个肤白貌美大长腿的老板娘也很不错！”

周志新和蔡力典还有林延鸿三人说完，三人就眼睛直勾勾的盯着面线糊店的老板娘看。

排了一会儿队，终于轮到王家乐他们了。王家乐和林延鸿在点餐桌前挑选了加在面线糊里面的料后。

两人就找了个位置坐下看着周志新和蔡力典的拍摄过程。

周志新在点餐桌前咔咔一顿介绍面前的各种料：“各位家人们，今天要给大家介绍的就是我们老家的很多人喜欢的早餐，也是我们的特色早餐之一：面线糊！

其实呢面线糊本身并没有让人惊艳的口味。

一碗好吃的面线糊，配料可是非常非常重要的。可以加入一些卤味，比如大肠、小肠、鸭血、卤蛋、煎蛋、海厉、蛏肉、虾仁、鱿鱼、猪肝、鸡心、醋肉、香肠等等.....

看见那么多的配料，大家是不是都会有一股想要全部配料都加一遍的冲动？

阿新来告诉大家，只有游客才会有这种冲动，正常的本地人一般正常都不会加超过三款的配料，三款配料其实就刚刚好了。

如果在怎么多的配料里面要我推荐一个最好吃的配料的或者是必须加的配料的话！

那么阿新的首选永远都会是醋肉！

因为刚炸好的醋肉有一股淡淡的醋香和外酥里嫩的口感，把它泡在面线糊里，但千万不要泡太久。

等它微微吸收汤汁以后，吃起来还有一些酥脆的口感，又很好的平衡了油炸的干和腻，真的太搭了。”

不一会儿，面线糊端了上来。香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

而周志新则是再次捧起面前的面线糊闻了闻继续介绍道：“面线糊是我们家乡古城市的着名特色小吃，呈糊状，味道鲜美，清甜爽滑，具有MN地方风味。

面线糊的配料有：水、精制面线、地瓜粉、虾糠、猪骨汤、熟鱼肉、精盐、味精、淀粉、胡椒粉、芫荽和浸泡过当归的白酒等。所以闻起来有一股淡淡的白酒味！”

听完周志新对面线糊的介绍，王家乐对他竖起大拇指，果然做足了功课，这个介绍真的是太全面了。

果然看见了王家乐和林延鸿的点赞，周志新更加卖力的卖弄着自己搜索到的资料接着说：“其实面线糊的出现也是跟艰苦的生活有关。

传说，乾隆下江南时，来到了一个叫做罗甲村的小村庄。