第40章 下雨了(2/2)
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最近几天当中,李家四个人因为天气的原因,陆陆续续的都进过一趟医院。
李哥害怕周之简晕死在家中,所以让他每天都打上个电话,让李天涯确定周之简还活着。
待在自己的世界当中,周之简每天的事事就是打理自己的农场果园,还有给各种牲畜铲屎。
还有捣鼓一些有的没得打发时间。
因为已经歇了好久没有吃过猪肉了。
周之简实在是馋的慌,所以他最近正在研究肉猪的饲养。
选择的猪是黑色的土猪,体型也不是很大,非常适合用作自家吃的饲养。
种猪,猪圈已经准备完毕,但却卡在了第一步。
阉猪,这一步实在是避无可避的一条。
没阉过的猪,肉吃起来骚臭异常,简直就是受罪。
但阉猪这件事吧,没有点心理准备,他是真的下不去手。
那怕就是下去手了,听到小猪仔的尖叫,周之简就是感同身受的胯下一凉。
有时候可以说同理心太强也不是什么好事。
阉割小公猪还好,目标明确能一击毙命。
就是小母猪有点难搞,跟着教学视频下刀,都没能找对地方,到最后被他霍霍死了好几只。
最后只能放弃小母猪,一部分当作种猪留着,一部分放归野外当作自然的馈赠。
最后一共留下了二十三只被阉割过的小公猪,留在农场当中一天三顿的喂着。
周之简每天解决了自己的三餐后,就是解决它们的三餐。
不过有自己的农场在,喂食也不过是挥挥手的事。
忙活了一早上之后,午饭是自己做的柴火鸡。
在果园当中跑了九个月的公鸡,切成小块下锅。
因为是现杀的公鸡十分新鲜,不用焯水直接油锅干煸。
借着豆瓣酱下锅爆香,炒出红油在放水,加入八角大料等香料。
大火开锅之后,放入自己