第147章 江边上放纸鸢和钓鱼(1/1)

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入春后到了上元节,长沙府的灯果然比永州府城的好看,真是几夜鱼龙舞啊。

特别是吉王府的彩灯和烟花架,尽管不能进王府去看,那门口竖着的灯架和大鳌山灯也震惊了何家人,是倩倩以前没见过的。

那些灯里最出彩的是带彩色琉璃、玉石珠络索的珠灯和灯穗,听说一座重十几斤,便是十余家中人家之资,彩绘描金的羊角灯也带有这种络索,于灯光下五彩粲然。

特别是竖在外面的烟花架,双喜好打听,回来报说:“那烟花架有十二丈高呢,有二十多种不同的花,好像可以燃半刻钟的。”

围在旁边看的人人山人海,个个道听途说:“听说烟花都是在浏阳订的,也不知一次花费多少。”

那几丈高的烟花架及架边观烟花的灯棚,一次燃烟火将近半刻钟,噼里啪啦,吵得人耳朵疼,采光刺得人眼花,也不知耗费几何?一家人只剩下啧啧而已。

二月二龙抬头,野菜在细雨中很快冒了头。

湘江岸边沿水的沙土地上率先长满了各色野菜,最多见的如蒌蒿、野苋菜、薤、荠菜、豨莶、田边菊、攀倒甄。

近水的则多是水芹菜,不时有种毒芹也混在其中,让人防不胜防,摘时要极为小心才好。

米粉店里的包子相应地变成野菜加豆腐加肉馅,特别是野苋菜的,颇受欢迎。

在野菜馅里加点洗净的地衣增鲜,卖得也很快,就是要多加熟油。

芦芽还未长成,若是采了来,焯了水凉拌也很不错。

攀倒甑的嫩芽没有臭味,用开水焯过凉拌了,清香带点微苦,也能下饭。

从渔民手里买来开春的螺蛳,养到吐完砂,砍去尾巴,用开水煮去盖再放入汤锅里跟猪大骨一起吊汤增鲜,是与别店不同的味道。

因为花样多,每日因食材不同且汤料浇头不一样,老街坊打烊前后会踱到店前问一下明日的样式。

待到清明前几日风和景明,正碰上何济源从书院回来,就带着孩子们到江边空地上放纸鸢,这些孩子里还有彩云的老大,跟宝崽年纪相仿。

这个小男孩别看年纪不大,长得却壮实,每次与一堆小孩比赛跑步时都跑得虎虎生威,性子又野,老