第222章 走高端路线(1/2)
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宣布了烧烤店的发展计划,一众人也都铆足了劲准备各自准备了,同时心里也多出了一丝不舍。
毕竟随着生意的扩张,以后大家就要各自分别了,以后再想像现在这样相聚在一起,就非常难了,所以格外的珍惜大家还在一起的时间。
两天时间转眼就过,师大分店最先装修完毕,而李锋和孙圣的烧烤店也更换了云上烧烤的招牌重新开业。
将烧烤价格直接打到了荤素串都1元白菜价,让林阳的烧烤店生意直接锐减过半,形势一片严峻。
“阳哥,要不师大分店暂时缓缓吧。”李磊看着店内清冷的生意沉声说道。
“是啊,云上烧烤能在步行街投店,肯定也能在师大那边投店。一旦两个店同时开起来,一起打价格战,咱们损失就太大了。”李雪担忧地说道。
林阳闻言哈哈一笑,摇头说道:“你们人都招了,开店日期也定好了,现在说不开损失更大。而且现在的形式只是暂时的,他李锋和孙圣打价格战,那就让他们打去吧。”
刘小燕忍不住问道:“阳哥,这种价格战主要是用来抢占市场的,咱们要是不跟进,以后大学城这片就没有咱们立足的地方了。”
林阳自信一笑:“你说得不错,传统商战都是这么玩的。但这一次我决定玩点不一样的,你们可别忘了,咱们可是和食品学院有合作的。”
王诗雅满脸着急:“哥,这种商战光靠和学院合作有什么用,咱们总不能把学院老师请出来,不准人家打价格战吧?而且人家打的是开业酬宾,也没办法说它扰乱市场。”
林阳闻言忍不住一笑,目光看向身旁一脸意动的苏瑶,俯身笑问道:“瑶瑶,你有什么想法?”
众人闻言同时看向苏瑶,苏瑶脸颊微红,虽然心里也紧张,但自从这些天得到了林阳爸妈认可后,加上林阳的引导,整个人也变得自信起来。
此刻听到林阳询问自己的意见,便大着胆子开口说道:“哥哥,我觉得咱们可以借助学院的合作,走高端的市场。”
“高端市场?”众人一脸疑问。
林阳眼中笑意浓烈地看着苏瑶:“继续说下去。”
苏瑶看着林阳鼓励的眼神,心里一下子安稳了许多,点头说道:“我们和食品学院以及管理学院既然已经签订了合作计划。
那就趁着现在生意不是很好,把店内改造一下,挑出一些有意思,又不需要什么仪器的试验,放在店里做。
然后再从管理学院要几个优秀的学生,进入店内实践,让他们用所学知识,应对这次商战。”
苏瑶这一开口,店内的一众人眼睛同时亮起,互相对视了一眼,齐声道:“好办法!”
王诗雅一脸振奋道:“要是按照嫂子说的那样,咱们不但短时间内可以给店内拉来人气,同时也能解决咱们的问题。”
林阳也忍不住笑了起来:“不错!不过这个办法还是有一个问题。”
“哥哥,什么问题?”苏瑶赶忙问道。
一众人也都纷纷将目光看向了林阳,林阳也没有卖关子,笑着说道:“就是咱们的合作项目一定要采取自愿,不能强迫别人参加,也不用利益引诱,就做一个纯粹的食品工艺展示。”
“可是这样会有人来吗?”李磊忍不住问道。
林阳笑问道:“如果我说在店里,可以教给你制作酸奶,罐头,冰淇淋,果粒橙,甚至方便面、奶茶等,而且做完后,还可以让你免费带回去品尝,你来不来?”
“我肯定来啊,不过这些东西咱们也不会做啊。”李磊说道。
林阳翻了个白眼:“我都不想说你,食品工艺学你是一点没学啊。”
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