第150章 少爷酿的酒太霸道了(2/2)

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双双晃动了一下,稳稳的,没有漏气的地方。

“妥了,天锅上装凉水,木甄下生火就好了。”查看完后,陈文轩说道。

反正现在已经这样了,就由着他折腾吧,添水的添水、烧火的烧火。

忠伯的三儿子陈少德已经在琢磨着,是不是把后边的窖池都给挖开。

万一呢?

万一后边酿的能好一些呢?

等待的时间总是很煎熬,都别说忠伯他们这些酒坊做工的人了,就连婳儿都是小脸紧绷着,小拳头攥得很用力。

她对自家的少爷再信任,也没听过这样酿酒的法子啊。

“滴答”

足足过了两刻钟的时间,一声微弱的滴水声传到了大家的耳朵里。鼻端呢,好像也嗅到了浓烈的酒香味。

“滴答”

又是一声传过来,大家伙就开始四处寻找。

“别找了,在我这边呢,把坛子抱过来,一会儿就正经接酒了。”陈文轩乐呵呵的招呼了一句。

大家伙呼啦啦的围过来,就看到斜斜向下的竹管内正有热气喷出。而在这股热气的缭绕下,一股清澈的酒液正在缓缓流淌着。

那浓烈的酒香味,就是从这里传出来的。

“这、这……这是酒?怎么能如此清澈见底?”

忠伯不淡定了,拿起边上的木勺就想舀上一勺尝尝。

“忠伯,可不成。酒头都得让一让,酒尾咱们也得放一放。咱们只能取中间的,再等一等啊。”陈文轩赶忙把忠伯给拉住。

这时候木甄里的温度也真个的上来了,出酒口处的酒液也是越来越多。

接了小半坛之后,陈文轩估摸着差不多了,直接换了一个新坛子接上。

即便是酒头的坛子,现在也是酒香四溢。不让咱喝?也没关系,咱趴上去闻闻总成吧?

“天锅中的水,要时刻留意着。”陈文轩把陈广德叫到了一边。

“等感受到水已经热了的时候,就赶忙把水放掉,倒进去新的凉水。必须是凉的,要不然不出酒。”

陈广德面色凝重的点了点头,知道这是少爷在传给自己新式酿酒法的法门。

“然后呢,放完了新的凉水之后,再出的酒就单独装坛、单独存放。因为这个酒,是口感最好的。”陈文轩又接着说道。

“谢少爷。”

陈广德直接跪在了地上。

忠伯看得眼眶湿润,少爷真好,是真的不拿自己家当外人啊。这么了得的酿酒之法,说传就给传出来了。

“轩哥儿,啥时候能喝啊?我都馋了,这个味儿整的我嗓子眼痒痒得很。”铁牛有些着急的说道。