38xs.com 第33章 发现竹荪和蒟蒻（2/2）

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前边是一大片的竹林。看看距离大概有个三亩左右。不过也是高高低低的，沿着溪水而生长。

“旺来叔，竹林里有竹笋吗？”洛洛问。

“有的。不过温度高长得太快。能吃的不多。”旺来说。

“有竹荪吗？”洛洛又问。

“那是什么东西？”旺来问。

“竹荪又名竹参，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。

竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹竿、竹竿和竹叶等为营养源。野生的竹荪都生长于楠竹、坪竹、苦竹、慈竹等竹林里。

在适宜条件下，经过一个多月生长， 原基形成菌蕾，状如鸡蛋，就是竹荪蛋。

当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时即停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95%时， 菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。

下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。

所以采竹荪一般是正午，而且手速要快。不然等天黑就没有啦。

竹荪含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。给我爹吃我们吃都好。我们采些吃。”洛洛一口气说完。

说得旺来目瞪口呆，这么讲究。自己咋没有听说过呢？

旺来眨了眨眼看着洛洛：“大小姐懂得可真多。我们都是粗人，读书不多。吃饭，也就是人家做成我们吃。自己认得的野菜，寥寥无几。我们自己也就是能将就做个饭，饿不着而已。”

洛洛看着旺来，想着刚才的话，看来谷里不是没有吃的，是没人懂吃的而已。自己有空要的多看看，多找找。说不定能发现好多好玩的好吃的呢。