第70章 小姑娘是懂得投桃报李的(1/2)

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两个人边吃边聊,吃到中途,主厨丁毅然来了。

果然不出秦涓所料,丁大厨端上来一盘酸椒泡鲜笋和一盘绿豆糕。

柳澍把刚才秦涓的想法一说,丁毅然笑了,“我的意图确实被秦小姐猜中了。入夏之后,笋的味道就没有那么鲜嫩了,用野山椒泡了,口感更脆爽一些。非常荣幸认识秦小姐。你很懂吃的。”

秦涓腼腆一笑,“我其实就只是个吃货而已。并不是很懂。而且我只会吃不会做哦。”

丁毅然看向柳澍,“柳澍会做就可以啦!家里有个人会做菜就行了。柳澍,厨房阵地可不能丢了啊。”

秦涓没想到丁毅然还这么幽默。

三个人又讨论了一下食材和搭配的微妙关系,秦涓对食物的相生相克很感兴趣。

柳澍继续介绍道:“丁大厨是这方面的专家。”

丁毅然赶紧摆手,“专家可算不上,我只是喜欢传统文化罢了。素食主义不仅仅是关乎食物,更与生活方式息息相关。”

秦涓两人非常赞同。

餐厅菜单中包含不少传统功夫菜,别有一番味道。只不过这个季节有些菜品还吃不到而已。

秦涓抿了一口茶,轻啖素菜之余品味醇香茶饮,还真是惬意。

“秦小姐,给点意见吧。”丁毅然目光里带着谦和。

秦涓想了想,“丁先生,个人觉得您已经做得非常好了。尤其是食物的味道上,真的无可挑剔。”

“多谢夸赞。我看得出秦小姐对食物的敏锐,能不能具体说一说您对我们的经营方式有什么看法?”

看来丁毅然是诚心听取建议了。

秦涓看了柳澍一眼,柳澍给了她一个鼓励的眼神。

“其实食客与食客的口味本就不同,比如我,不管您做的苦瓜多好吃,我就是对它爱不起来。”

秦涓语气轻松,丁毅然听得认真。

“我猜您之所以只卖套餐是因为您怕食客不懂营养搭配。您希望每一餐都能好吃又营养均衡吧?”

丁毅然一边点头,一边做出愿闻其详的样子。

“但是您的套餐里难免有食客不喜欢的菜品,比如今天的苦瓜。”秦涓忍不住笑了。

“我自己瞎想的哈!如果是我,我会多给一些方案,比如把食物的相生相克列出来,把可以提供的食材也列出来,就像做数独一样,只要搭配在一起的食物能够保持营养均衡,吃什么菜由食客决定。”

丁毅然和柳澍同时眼前一亮。

这办法好啊!

就是麻烦了点。

不过未尝不可一试。

【叮!解决问题经验值加10分。】

秦涓有帮助到别人已经很开心了,现在又收到了经验值加分,开心翻倍。

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