第18章 荠菜包子(1/2)
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陆思哲天还蒙蒙亮就开始准备馅料。
他先去离家里不远的张屠户家里买了最新鲜的猪肉。
因为买的多,张屠户还帮他剁成肉馅。
陆思哲出门前还特意又去菜园看看,玉米已经长到腰身那么高了。
最让他惊喜的他昨天种下的菜,那些菜都已经长大不少,按照这个生长速度后天就可以吃上刚刚种下的菜。
在菜地角落里他还发现了不少荠菜。
荠菜在他老家的时候,每年春天都会有不少人采摘。
尤其是春天的荠菜是鲜嫩的时候,口感也最好。
甚至有些地方荠菜也叫报春菜,春天是一定要吃荠菜的。
陆思哲立刻改变了主意,今天的包子不仅是鲜肉包子还打算包一种荠菜肉馅的。
根据上一次的经验陆思哲这次准备了二百个包子,这也是他个人的极限了。
东街比他现在住的地方要稍微远一点,预防时间不够,陆思哲提前出门。
不等他提前找猫,招财就已经站小推车旁边了。
看样子已经准备和他一起出摊了。
为了准备今天的包子,陆思哲和猫早晨都没有吃饭。
他打算到了地方在开始吃早餐,不知道他今天准备的包子能够卖到什么时候。
除了二百个包子,他还准备六十个饭团。
饭团他算过只能卖现在的六十个了,他之前准备的小料咸鸭蛋腌萝卜都不多了,这些小料都是要提前准备的。
这段时间他一直忙搬家的事情,这些小料都没有提前准备。
所以饭团只能卖这一次了,下一次卖饭团可能还要等些日子。
没等他把车子推到上次的位置,就看见有人朝着他招手:“这里。”
陆思哲走近了才发现不是别人正是他上次卖饭团的第一位客人。
那名小哥很明显还记得陆思哲。
他热情的帮陆思哲一起把小推车停好:“我今早看你一直没来,还以为你不来了呢。”
陆思哲:“今天早上准备的东西有点多,所以来的有些晚。”
祈兴安笑道:“上次我跟你预定了两个饭团,你还记得吗。”
陆思哲点头:“记得。”
祈兴安笑道:“这次我和朋友一起来的,这次多要几个。”
陆思哲看到对方身边站着年纪相仿的女子,心下了然。
陆思哲立刻准备动手开始包饭团。
在准备饭团的时候,陆思哲还顺便把包子也蒸上了。
陆思哲:“我今天还准备了包子,要不要试试。”
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