第277章 人参鸡汤(2/2)
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......
面条是提前做好了。
用的是细面。
陆思哲打开砂锅盖子拿起一团面条扔进鸡汤里面。
面条翻滚几圈,就熟了。
离着最近的人,立刻闻到了一股鲜香。
这人参鸡汤已经炖到了好处。
黄澄澄的鸡汤,油亮清澈。
桌子上面的小架子也派上用场。
架子里面丢上两块木炭。
游槐端着那砂锅直接放在架子上面。
大家这才知道这木炭是让人参鸡汤接着加热。
避免吃的时候凉了。
第一位客人迫不及待地打开砂锅盖子。
呼—
砂锅里水泡滚动的鸡汤,上下沉浮的面条。
扑面而来的香气。
吸引了不少人的视线。
老板出手可真大方。
一个砂锅里面就是一整只鸡。
上面还飘着几根参须。
谁不知道这人参是好东西啊。
这二两化的太值了。
足够一个成年男子吃吃的饱饱的。
第一位客人拿起勺子,稍微一吹。
直接喝了下去。
入口就是一股鲜美的滋味,从舌尖到四肢。
高温长时间的炖煮已经把鸡肉的味道完全激发出来了。
他差点把舌头都咽下去。
他连忙用筷子挑起面条。
面条细如发丝,吸满了鸡肉的汤汁。
今天晚上有些降温。
吃上一口热乎乎的面条,整个人都不冷了。
舒服啊。
......
秦顺喝了两口鸡汤,就忍不住开始对鸡肉动手了。
这鸡已经炖了很长时间了,骨肉软烂,筷子稍微用力,这鸡腿的骨头就掉下来了。
他直接上手,拿起这根鸡腿,大口撕咬下去。
鸡肉里面的汁水四溢,鸡肉很嫩,但不是纯粹的软烂,它还带着一些嚼劲。
这人参鸡汤里面的用料很简单,除了人参就是几粒大枣、枸杞、白芷、当归。
所以这人参鸡汤对人来说很补,吃的就是食材的本味。
吃完一根鸡腿之后。
秦顺看着桌上红彤彤的辣椒酱,眼神中闪烁着期待。
他拿起小勺,轻轻地舀起两勺辣椒酱,将它们放入一个小盘子里。