第219章 地瓜粥(2/2)
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张氏把锅里的地瓜粥盛到了盆子里面,放凉。
然后,她把铁锅刷干净。
“当家的,你小火烧,我炒一点花生米。放凉了,我给依依用山枣做好好吃的。”
云屠户一听,没敢放木柴,直接用的引火的干草烧的。
张氏挖了一碗花生米,倒进铁锅里面,用铲子不停的翻炒。
一直炒到花生变熟,散发出香味才停火。
她把熟花生米盛到盘子里面放凉。接着,她拿出蒜臼子,清洗干净。
她又把野山枣拿出了几碗,用水洗干净,控干水分。
“当家的,东西也不全,咱们就简单的做吧。我把野山枣,红糖,还有熟花生米都放进蒜臼子,你来捶吧,捶的越细越好。”
云屠户接过蒜臼子,就一手扶住蒜臼子,一手用力的捶蒜臼子面的野山枣,红糖,还有花生米。
云屠户的力气大,不一会儿,蒜臼子里面的东西,就被捶成了细饼。
“媳妇,你看,捶到这种程度,可以吗?”
张氏低头看了看,还用手掰了一小块,放到嘴里吃了吃。野山枣和花生米,还有红糖全被捶碎了。
吃起来,不光有山枣的香味,还有花生米的香味,后味带着甜,特别好吃。
因为云屠户捶的特别细,也不卡嗓子。
“当家的,这个程度就可以了。你等着我把蒜臼子里面的山枣饼,都挖出来。你接着捶。”
云屠户等到张氏重新给他放满了蒜臼子,他又快速的捶了起来。
又过了半个多小时,云屠户把张氏准备的野山枣,熟花生豆用完了,就不捶了。
张氏收获了不少的山枣饼,“这下够依依吃一段时间了。”
云屠户用手掰了一块,放到了嘴里,“媳妇,这可是个稀罕物,咱们好久没吃过了。”
“是啊,要不是依依说。我也想不起来做。不过,既然孩子想吃,就做点。”
云屠户探头看看天,“媳妇,天快亮了,咱把菜盒子再放到锅里热热吧?”
“好,你烧火,我放菜盒子。”
云屠户很快点燃了火。张氏把菜盒子都放进锅里,热好以后再盛到筐子里面。
“媳妇,我往饭桌上收拾,你去叫孩子们来吃饭吧。”
张氏点了点头,她看了看树林里面,不少人家都在做饭。
“老大,老二,起床了。”随着张氏的喊声,孩子们很快就起来了。
云依依昨天晚上睡的早,加上也没去空间干活,她也跟着大家起来了。
很快,大家洗漱完,开始吃早饭。
云依依高兴的抬起头,“娘,这个地瓜粥真好喝。地瓜也甜。”
“娘,中午还煮地瓜粥吧,太好喝了。”
张氏笑着说,“行,中午娘接着煮。”
其他人虽然没讲话,但是也大口大口的喝粥,能看出来大家都很