第362章 出发倒计时(2/2)
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一晚上平安无事。
第二天天色还暗着,村长就挨家叫人起来做饭了。
云家,张氏和云屠户也打着哈欠去洗漱。
洗漱完了,云屠户问,“媳妇,咱们今天早上做什么饭啊?”
张氏想了想,“当家的,咱们家最近不缺地瓜。你洗上几个地瓜,切好放锅里。你煮玉米粥吧。”
“我打算和上一盆面,做油饼吃。这会再发面,时间来不及了。还是做油饼快。”
“好,媳妇,我现在就去。”
云屠户去车厢里面,捡了不少之前挑出来的两半的地瓜,还有个头小的地瓜。
他把地瓜洗干净,切成小块,放进锅里。锅里添上半锅水,盖上锅盖,他开始烧火。
张氏就着油灯的光,揉面,擀油饼。
因为没有葱了,张氏里面放了一些自己炸的油酥。吃起来也会特别香。
半个小时左右,张氏就把所有的油饼擀了出来。
她数了一下,一共有二十张油饼。肯定够大家吃的。当然,能剩下几张油饼,就得吃完饭才知道了。
这个时候,云屠户也把玉米地瓜粥煮熟了。他把锅里的粥全部盛到瓦盆里面,放到饭桌上面。
接着,云屠户手脚麻利的把大铁锅刷干净。
“当家的,你烧干草,咱们开始烙油饼了。”
“好,放心吧。不会烧大火的。”
云屠户抱了不少干草过来,开始烧起小火。
张氏等大铁锅里面的水全蒸发掉,她往锅里倒了一些油。
然后,她往大铁锅里面放了六张油饼。很快,油饼的香味就浓了起来。
张氏把烙熟的油饼,放在了一个专门装饼的筐子里面。
她还是往锅里放了六张油饼下去。
“当家的,你看着火,顺便翻一下油饼。”
“我洗几个土豆,咱们炒一盘酸辣土豆丝吧。”
“好,媳妇,我看着锅里的油饼。你快去洗土豆,切土豆丝和辣椒吧。孩子们肯定