第55章 两件大事（1/2）

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吃过早饭后，梁月娇就开始提炼细盐了，她让梁大山把那半袋子盐拎了出来。

然后又让李秀芹烧了半锅温水，随即把半麻袋盐都倒入了锅中。

李秀芹见状赶紧阻拦道：“娇娇，真要倒进去吗？这粗盐虽然不好吃，但是偶尔家里缺盐了还能应应急啊。”

在李秀芹看来，把盐都倒进水里，那真成了镜中花水中月，竹篮打水一场空了。

梁月娇知道李秀芹的顾虑，笑着说道：“娘，你放心吧，这是提炼细盐必经的一步。

咱们只有把这些盐溶解了才能过滤掉里面的杂质啊。”

一旁的梁大山也跟着劝道：“既然闺女这样说了你就听她的吧。

说不定这些粗盐一会真的就变成白花花的细盐了呢。”

李秀芹知道她争辩不过这父女两个，于是便作罢了。

很快粗盐放进锅里，梁月娇又让梁大山开始在锅里搅拌直到盐完全溶解。

这粗盐里的杂质确实比较多，锅里的盐水顿时变得浑浊起来。

梁月娇又找出事先准备好的细布，让梁大山把盐水过滤一下。

然后又把过滤完的水倒入锅中，让李秀芹大火烧开。

足足烧了一个时辰，锅里的的水分已经剩没有多少了。

梁月娇解开锅盖，白白的半锅盐就出现在锅里了。

梁大山和李秀芹看的是目瞪口呆的，这细盐居然这么简单就提炼出来了。

梁月娇看了看这些盐的颜色却有些不太满意。

大概是粗盐里的杂质太多了，这些盐有些发黄。

但是在梁大山和李秀芹看来已经很好了。

毕竟他们现在吃的盐也略微有些发黄。

梁月娇开口说道：“这盐里还有杂质再提炼一遍吧。”

梁大山和李秀芹见梁月娇发话了，两人也没有反对。

于是又按照刚刚的步骤又溶解过滤了一遍。

三个人在厨房忙活了整整一上午，终于第二次掀开锅盖这盐终于能入的了梁月娇的眼了。

虽然达不到前世雪花盐的程度，但是已经不比现有官府卖的盐差了。

盐是提炼好了，剩下的就是晾晒了。

梁大山把盐盛出来后就放在了阳光下暴晒。

现在是夏天，晒盐还是很快的。

梁大山看着这些细盐心里感慨着这下又能省不少银子呢。

像这样品质的细盐若是拿出去卖至少可以卖七八十文一斤。

这些盐下来就是好几两银子呢 。

当然梁大山只是在心里想想，他可不会真的去卖盐，被官府逮着可是要杀头的。