第34章 我们都是小怪兽,专打奥特曼(2/2)
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然后李明看了一眼许多在乐土里面见过但是自己都没做过的食材,最后还是选择拿出蛋出来,果然,最熟练的东西还是蛋炒饭,毕竟这是两世都忘不掉的菜。
可是李明翻出来了土豆,翻出来了葱,翻出来了面粉,甚至都把面饼、大蒜、香油都翻出来了,但是就是没有翻到大米?
不是,我家哥哥吃你家大米啦,你的米嘞?
最后李明也懒得去问姬子,看了一下现有的食材,思索了一下,要不做土豆丸子吧!
说实话土豆丸子这道菜他也就在乐土里见华做过,其实他自己是没尝试过的,不过说明书都有了,还要什么自行车!
对于自己的厨艺李明是一向抱有最大的期望的。
好的好的,小葵花妈妈课堂,啊不对,女武神的餐厅开课了。
土豆丸子,首先土豆去皮切片,上锅蒸熟,考虑口味调好料汁,李明考虑到了自己与姬子之间的口味差距,所以调了两种料汁。
淋上热油,配上香油。
用力将土豆捣成土豆泥,细腻犹如少女的肌肤,加上一点的盐,加一点土豆淀粉,少量多次。
加入面粉,揉面的时候使用寸劲,将面团揉成光滑的小丸子。
就掏出上好的天火大剑,将水烧开,倒入小丸子。
当丸子都浮起来的时候将丸子都捞起来,倒入凉水浸泡五分钟,淋上调好的料汁,然后搅拌。
香喷喷的土豆丸子就出锅了。
来回忙活了大概一个小时,在客厅里的姬子也算是缓过神来了,闻着香味飘到了厨房里面。
“这是什么,好香!”姬子飘进来就看见好多个不规则的面团在碗里面,虽然卖相不是那么好看,但是香是真的香。
“土豆丸子,料汁我调了两份,你可以看看你喜欢辣的还是不辣的。”李明端着两碟料汁放到了餐桌上,随后又端着满满的一大碗土豆丸子。
姬子直接蹿到了餐桌边,不过当李明坐下来之后,不知道是为了保持形象还是怎么,姬子梳理了一下自己的形象,然后看起来斯斯文文的。
然后伸出手,用筷子夹起一个小丸子先是放到了不辣的料汁里面,浅浅的尝了一口,蒜香与葱香在嘴里爆开,虽然不太习惯蒜香,但是姬子还是觉得很好吃,软软糯糯,非常可口。