第112章 午膳(三)(2/2)
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原来,两名膳师听书院一送餐小哥说,有名叫陈希的学生,不仅每餐必点膳食堂之餐,而且每次取餐时,都会施展“冰冻诀”。
因此,他们猜测,这名陈希同学,很有可能是一名灵膳师。
后来见他一下说出乙级精纯膳食,于是心中基本就认定他是灵膳师了。
说完这个缘由,膳食堂再次陷入沉默。
玄乐涵觉得自己实在受不了这种沉默的气氛,她当即决定寻个话题继续聊下去:“对了,食堂的调料问题,是不是还没解决?”
年长些的那名膳师闻言点点头,再次苦涩一笑。
也不知师叔什么时候回来,调料问题这事,还真是一点头绪都没有啊。
见两名膳师一副头疼万分的模样,玄乐涵寻思着,要不要找个机会,将她昨夜成功炼制好调料的事情告诉他们?
心中刚这样想,身边一个淡淡的声音忽然响了起来。
“刚听你说,你昨晚已成功烹饪出了正常味道的膳食?不如,等会在这儿再试一次?”
听了落尘汐的话后,玄乐涵心中一动。
而另一边厢,在听见落尘汐的话后,两名膳师也不由得眼睛一亮。
虽然眸中不确信的成分居多,可是期待的成分也不少。
就这样,双方一拍即合。
在玄乐涵转身准备前往内堂露一手时,落尘汐忽然拉住她,淡淡道:“你还未用午膳,先吃点东西再说。”
说罢,也不管她说什么,径直将她拉到最近的位置坐下,又细心地将几样食物推到她面前。
玄乐涵心中顿时泛起阵阵暖意,她脸颊红红地点点头,随即夹起一筷子青菜放入口中。
这会儿,两名膳师倒是没催。
明显,这少年是心疼那姑娘还未用膳。
这眼力,他们还是有的。
何况,也不差这一时。
简单用过膳后,玄乐涵便在两名膳师的带领下,往内堂方向走去。
一踏入内堂,她就看见了满屋子的丰富食材和烹饪工具。
此外,还有三名与她同龄的少年,正在内堂中忙碌。
据悉,这三名少年,也都是书院膳食堂中的膳师。
他们看见玄乐涵后,眸中满是好奇。
不过,他们还是听大师兄的话,不闻不问不观不看,只做好自己手头的事。
于是,站在她旁边看她如何烹饪制作的,只有方才那两名青年膳师。
在玄乐涵烹饪制作食物的过程中,两名膳师时而轻蹙眉头,时而无奈摇头,时而面露疑惑,时而低头沉思,但都没有开口打断。
他们知道,有什么疑问或建议,完成后再统一讨论就好。
最后,由于时间关系,玄乐涵只做了两份点心——芝麻香芋卷和冰糖葫芦。
芝麻香芋卷,长乐城名点小吃之一。
将蒸熟后的芋头碾成泥,加入甘蔗所榨之糖浆拌匀,随即将芋泥加入面皮里,封口处涂上蛋黄粘好,两头沾上鸡蛋清,再沾上芝麻,最后入锅炸至金黄即可。
冰糖葫芦,灵界最常见的小吃之一。
不过想要做得好吃,也不简单。
其中,熬糖和蘸糖是关键。
甘蔗榨糖,随即猛火熬糖一刻钟,期间搅拌,待糖稀浓稠,冒出细密泡沫,呈淡黄色,且能用筷子轻微拉丝时,方才代表熬糖成功了。
至于蘸糖,需将锅倾斜,随即将串好的山楂贴着糖稀泛起的泡沫,轻轻转动,裹上适当的薄薄一层。