第122章 红烧羊肉与豉油鸡（2/2）

天才一秒记住本站地址：[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新！无广告！

“你现在当务之急，还是把注意力放到事业的发展上面。”

童丽雅拍了拍热芭的手背，语重心长的告诫道。

“丫丫姐你放心，我的事业心还是挺重的。”

热芭拍了拍胸口，给了童丽雅一个安心的眼神。

然后热芭的注意力很快是被化身咏春憨师傅的憨憨给吸引。

拉着麦迪那自己一块，前去跟着一块学习。

郭京飞也是选择了去凑下热闹。

黄小明原本也想去秀一下自己当初拍摄叶问2时。

在名师指点下练就的咏春水平。

但想了想，还是放弃了这个念头。

因为直觉告诉他，如果自己跑去出了这个风头。

后果不会是他愿意看到。

“感觉在招揽客人这件事情上面，大家伙都要比你这当老板的更加积极。”

景恬扭头往热芭与麦迪那那边看了一眼。

忍不住开口吐槽了洛珈一句。

“在食神居刚开业那一段时间，我还是挺卖力的在招揽客人。”

“现在已经过了需要我这个老板亲自出马招揽客人的时期。”

洛珈将荧光笔放好，抬起手揉了揉景恬的头发。

景恬将洛珈的手给拍开，给了洛珈一个白眼。

洛珈笑了笑，打了声招呼后，就向着厨房走去。

以最快的速度，将需要用到的食材都处理好。

洛珈接着着手制作今晚的第一道菜。

今晚随机到的食谱有三道，分别是红烧羊肉，豉油鸡与炸柿锦。

然后再加上干炸蘑菇，六味一体魔幻麻婆豆腐与灌汤包。

他洛珈要制作的第一道菜，是红烧羊肉。

红烧羊肉是一道拥有悠久历史的西北风味菜。

早在宋朝，红烧羊肉开始出酒家食肆和家庭小灶。

将已经去血水切块的羊肉冷水入锅焯水。

水开，祛除浮沫。

等肉变色捞出，温水洗净，沥干水分。

锅中放底油，放入葱姜蒜辣椒爆香。

接着倒入羊肉煸炒出香味。

加入适量的水没过羊肉，再将适量的料酒，生抽，老抽，配好的香料包给加入其中。

最后再放入少许冰糖。

盖上锅盖，大火煮开后转小火进行焖煮。

在红烧羊肉进行焖煮的时候。

洛珈没有停歇，接着着手制止下一道菜豉油鸡。

豉油鸡又称酱油鸡，是粤菜系的一道传统名菜。

别看用料简单，做法简单，味道却特别好。