第249章 在签订合同的那天（2/2）

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陈汝峰收起手机，心情有些复杂。他回到家里，把这件事情告诉了苏梅。

“梅子，李老板想让我们接手他的饭馆，你怎么看？”陈汝峰问道。

苏梅听后，微微皱眉：“我们刚刚把农场的事情稳定下来，现在再接手饭馆，会不会太辛苦了？”

“我也是这么想的，但李老板的饭馆位置不错，而且有一定的客源，如果经营得当，应该会有不错的收益。”陈汝峰沉思道，“不过，我们确实需要考虑清楚。”

苏梅点点头：“我们可以去看看饭馆的情况，再做决定。”

于是，第二天，陈汝峰和苏梅来到李老板的饭馆。饭馆的位置在村子里一个比较繁华的地段，周围有不少居民区和小商铺。饭馆的内部装修也很整洁，厨房设备齐全，看起来经营状况还不错。

李老板热情地接待了他们，并详细介绍了饭馆的情况和经营模式。陈汝峰和苏梅听后，对这家饭馆有了更深的了解。

“李老板，我觉得这家饭馆确实有不错的潜力。”陈汝峰说道，“不过，我们需要再考虑一下。”

“当然，您们可以慢慢考虑，我也希望找到一个合适的接手人。”李老板微笑着说道。

回到家后，陈汝峰和苏梅认真讨论了接手饭馆的利弊。虽然这是一份新的挑战，但他们都认为可以尝试一下，毕竟有了之前的经验，这次应该会更加顺利。

最终，他们决定接手李老板的饭馆。在签订合同的那天，李老板对他们表示了极大的信任和期望。

“陈先生，苏女士，我相信你们一定能把饭馆经营得很好。”李老板握着他们的手说道，“希望你们能把我的心血继续发扬光大。”

“谢谢李老板的信任，我们一定会尽全力的。”陈汝峰和苏梅异口同声地说道。

接手饭馆后，陈汝峰和苏梅开始全心投入到经营中去。他们在保留原有特色的基础上，加入了一些新的菜品和服务项目，希望吸引更多的顾客。

为了让饭馆更有吸引力，他们还请来了几位村里的厨艺高手，进行了一次大规模的菜品创新和改进。新菜单推出后，果然受到了顾客的欢迎，饭馆的生意越来越好。

然而，随着生意的繁忙，新的挑战也接踵而至。首先是供应链的问题，由于饭馆的规模扩大，他们需要更多的新鲜食材，如何保证这些食材的品质和供应成为了一个重要的课题。

陈汝峰和苏梅决定亲自前往周边的农场和市场，寻找可靠的供应商。他们与几家信誉良好的农场和供货商达成了合作协议，确保了食材的品质和供应的稳定。

接下来，他们又面临员工管理的问题。随着生意的扩大，他们需要更多的员工来帮助经营饭馆。为了保证服务质量，他们进行了多次员工培训，提高了员工的专业素质和服务水平。