宜春生活散记·品湘菜(1/1)

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宜春生活散记·品湘菜

易中生

我们这次去湖南游玩,品湘菜也是一项重要内容。现在可以这样说,就我所知,起码很多城市都可以看到湘菜馆之类的标志,但是不是有真正的湘菜味那就不得而知了。这次我们在我们认为恰当的地方挑了有代表性的湘菜来品尝。

在韶山,我们在铜像广场旁边一家红日饭店吃中饭,我们点了一碗红烧肉,58元。这红烧肉算不算特色湘菜不清楚,但有介绍说,毛主席特