第247章 排骨山药汤,真香!(1/2)
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沈梨有些无奈,“大哥,爸,你们要不要那么夸张啊?我只是怀孕了而已,没那么娇气的。”
“再说了,自从我怀孕之后都是我对象还有我婆婆做饭,我已经好久都没有摸过锅碗瓢盆了,就算闻到油烟味对身体有害,但偶尔再做一顿也不要紧的。你们就放心吧。”
听沈梨这么一说,张承平勉为其难的同意了,“那行,那就做这一顿哈。”
“嗯,我这就去做的。”沈梨笑盈盈的说。
陆景川看着沈梨脸上的笑意,他心里像是打翻了五味瓶似的,不是滋味极了。
他知道自己不应该吃张海波的醋,可张海波也是个男人,他媳妇给别的男人做饭,这让他怎么想,怎么心里都不舒服。
就这样张承平在病房内陪着张海波,陆景川则是陪着沈梨回到了张家,去往厨房里做饭。
张家的冰箱里食材非常丰富,里面一些蔬菜肉蛋都很齐全,也用不着去超市里买了。
沈梨身上围上了一件粉色的围裙,正要开始做饭,陆景川却是抢先一步从冰箱里拿出来做排骨,山药的排骨和山药,以及一些玉米,“媳妇,要不你在旁边指导着我来做饭吧。”
张海波吃自己亲手做的饭的话,他心里也不会那么难受。
这样就相当于自己媳妇没有给别的男人做饭了。
“可是……”沈梨有点犹豫,毕竟自己答应的要给大哥做饭的,如果变成陆景川……
“没关系,你在旁边指导着我做饭,也是等于你给张海波做饭了。”陆景川说,“而且你还怀着孕呢,你怀孕到生孩子坐月子,这段过程都是要我和妈两个人做饭的,你把我教会了,也能让你吃的更好一点,对吧?”
陆景川顿了顿继续说,“毕竟我还要伺候你整个孕期和月子呢,我这手艺不好的话,你没有胃口吃不下,对你对肚子的孩子都不好。”
陆景川的理由很充分,沈梨只好答应了。
“那好,那我在旁边教你怎么做。”沈梨说,她将自己身上的围裙摘下来,穿在了陆景川的身上。
男人身材高大挺拔,腰身处却围着一条粉色的小围裙,怎么看怎么有种违和
陆景川将玉米切成一小段一小段的将冰箱里的排骨解冻之后剁成一小块小块的,随后再将山药削了皮,切成一块一块的。
在沈梨的指导下,陆景川将切成一块块的鲜红的排骨放在一个铁盆里,往里面加入了一点面粉,随后陆景川那双修长粗糙的大手均匀地将淀粉涂抹在了。排骨的表面将每一块排骨都包裹着厚厚的面粉。
然后再倒入清水,陆景川伸手将这些在清水中的排骨给抓干净。
看着这一幕沈梨胃里涌现出一种不适感,有点想孕吐的感觉。
沈梨现在才发现让陆景川做这道菜是很正确的,要是自己做菜的这个过程没准真会被肉腥味给熏的孕吐了。
此时陆景川的粗糙修长的大手用清水将排骨表面清洗的干干净净后又换了一盆清水,确保这一盆清水都把排骨洗干净了,然后在沈梨的指导下,陆景川起锅烧火,把这些切成一段一段的排骨放在了水中,又放进去了几片切的厚厚的姜片,放入几个小葱段,一把山花椒,又撒入了半瓶料酒,开始用大火煮排骨。
在这个过程中,排骨被煮出来一点白色的粘稠的浮沫,这就是排骨的血水和杂质了。
沈梨拿着漏勺将这些血水和杂质盛出来撇干净,这样一大锅排骨就没有浮沫了。
等着排骨又煮了几分钟后,原本红色碎肉变得圆发白了,陆景川就将这些排骨用漏勺捞出来放在温水里清洗了一下。
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