第731章 从百姓口中了解情况(1/2)
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午时时分,一行人来到了一个小的馄饨摊子面前,其中一个女子对摊子老板说:“老板,来五碗馄饨。”
老板一听女子的口音,手里的铜勺顿了顿,笑道:“好勒,五碗馄饨!咦,小姑娘这口音,听着不像我们大同府的,倒像是…… 南边来的?”
女子拢了拢鬓边的碎发,浅笑道:“大叔好耳力,我是南京来的。”
“南京?” 老板手里的勺子在滚水里搅了个圈,眼睛亮了,“是商丘那个龙兴之地的南京吧?听说那里的城墙都是当年太祖爷亲自监造的,砖缝里都嵌着糯米汁呢!”
女子眼里闪过一丝讶异,随即点头:“正是。家父在应天府衙当差,这次是随他来大同公干。”
老板哈哈笑起来,往沸水里撒了把翠绿的荠菜:“难怪听着亲切!我们这摊子上有个帮工,就是从商丘逃荒来的,说你们那儿的胡辣汤,比大同的羊汤还要够劲。” 他用漏勺捞起馄饨,分装在粗瓷碗里,“小姑娘是跟着家里大人来做生意的?我们大同现在可是热闹,南来北往的商队,一半是从你们商丘那边过来的。”
女子接过碗,指尖触到温热的瓷壁:“大叔真厉害,一眼就猜着了。家父确实想看看大同的商路,说是要效仿这里的法子,在商丘也开几处货栈。”
老板往碗里淋了勺红油,语气里带了些感慨:“还是你们龙兴之地的人有见识。不像我们这些逃难的,当年从江南跑到五台县,又从五台县挪到大同,能有口热汤喝就知足了。”
为首的男子这时开口,声音温和:“老板倒是识人,听口音就知道来历。”
老板擦了擦手,往炉膛里添了块煤:“做买卖的,练的就是耳朵。商丘来的客官说话带点尾音,像唱戏似的,跟金陵那边的软语可不一样。” 他忽然压低声音,“听说你们南京的夫子庙,每月初一都要摆百家宴,不论官民都能坐一块儿吃碗面,是真的吗?”
女子刚要答话,旁边的男子轻轻咳嗽了一声。她便转而笑道:“确有其事。不过比起那些,我倒觉得大同的馄饨更合胃口,这荠菜馅儿鲜得很。”
老板被夸得眉开眼笑,又往灶上添了瓢水:“这是前儿个刚从城外菜园收的,李知府说要多种些时新菜,让咱们冬天也能吃上鲜的。”
男子望着蒸腾的热气,忽然问:“听老板的意思,是在多处待过?”
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