第62章 三毛钱西瓜命案(2/2)

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那个商贩是一个三十多岁的壮年男子,精瘦,穿得也是朴素,皮肤黝黑,满脸胡渣。

老板看到有客户来当然很热情的回答:“一块钱一斤。”

杨刚于是拿起了一只大西瓜拍了几拍。

白明明感觉真幸福,说:"老公挑西瓜也这样有经验,我真是幸福,你这样能知道西瓜熟不熟吗?”

杨刚笑了笑:“不懂,只是好像买西瓜大家都要拍一拍,不然会被别人骂是个傻B。"

白明明听了笑得花枝乱颤。

杨刚继续说:“网上说如果听到清脆的声音,说明西瓜内部比较紧实,可能比较甜。如果声音沉闷或沙哑,可能西瓜过熟或内部水分不足。你听这个声音是清脆还是沉闷?”

白明明摇头:“我听不出来。”

杨刚对老板说:“老板教一下我们吧,如何挑西瓜?”

老板也是笑了笑:“其实我也不会看,老实说,只不过别人都会以为我给他的就是好的,既然别人这么相信我,我也不好让他们失望,也就装模作样的拍几拍随便给他们一个就是。不过按日子我这批瓜都是熟的。你们就放心买吧。”

杨刚网上查了一下方法,是这样说的:

? 看外观:

? 颜色:成熟的西瓜表皮颜色一般较深,绿色或条纹清晰。不要挑选全绿的西瓜,应该有一些淡黄色的底部或“地面斑”,这是西瓜成熟的标志。

? 形状:选择形状匀称的西瓜,避免选择有凹陷或畸形的西瓜。

? 纹路:有清晰纹路的西瓜通常比较甜。网状或裂纹(不是裂开)表面也是甜的标志

? 摸表面:

? 光滑:成熟的西瓜表皮光滑有光泽,摸起来不会太粗糙。

? 硬度:用手按压西瓜,感到结实且略有弹性,而不是软软的。

? 敲击声音:

? 用手指轻敲西瓜,如果听到清脆的声音,说明西瓜内部比较紧实,可能比较甜。如果声音沉闷或沙哑,可能西瓜过熟或内部水分不足。

? 看瓜蒂:

? 干枯:成熟的西瓜瓜蒂通常是干枯的,这是西瓜成熟的一个标志。如果瓜蒂是绿色的,说明可能不够成熟。

? 卷曲的藤蔓:如果西瓜上有藤蔓,选择那些藤蔓卷曲的,这表明西瓜已经完全成熟

? 注意重量:

? 同等大小的西瓜,较重的通常水分充足,也更甜。

? 看“肚脐”:

? 西瓜的肚脐(即底部的小圈)越小越好,这通常表明西瓜肉质更紧实。