第53章 猪油花生酱（1/2）

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很快，花生米那浓郁的香气在空气中弥漫开来，预示着它们已经烤好了。为了确保花生米不被烤焦，阿豆毫不犹豫地直接将锅从炉火上端离，稳稳地放置在旁边的一个架子上。

她动作敏捷，一边用扇子轻轻扇动，仿佛在为花生米送上一缕清风，一边熟练地用锅铲迅速翻炒着，让每一颗花生米都能均匀受热并快速降温。

东方凝视着已经降低温度的花生米，再次开口说道：“此刻，把花生中的小颗的、有损坏的统统挑选出来，只留下那些大而饱满的。”

话音未落，东方便亲自开始了挑选工作。白飞飞见状，也欣然加入其中。就连小玉这个小家伙，也兴致勃勃地伸出她那小巧的手，参与到挑选花生的队伍中来。

众人齐心协力，热情高涨，仿佛燃烧着一团团火焰。在这几个吃货的积极努力下，挑选工作进行得异常迅速。

阿豆的表现尤为出色，她的动作娴熟而高效，一个人完成的工作量比其他三个人加起来还要多。她的眼神专注而锐利，仿佛能够洞察每一颗花生的品质。

相比之下，小玉则显得有些调皮可爱。她挑选出来的花生，大多都没能进入旁边的盆里，而是直接进入了她那贪吃的小肚子。她一边挑选，一边还不时地偷吃几颗，让人忍俊不禁。

阳光洒在院子里，照亮了每一个人的身影。微风轻拂，带来了一丝凉爽的感觉。

整个场面充满了欢声笑语，仿佛一场欢乐的聚会。大家沉浸在挑选花生的乐趣中，忘却了时间的流逝。

东方继续有条不紊地安排着下一步的工作：“阿豆，将这些花生用手揉搓，把花生米外层的红衣去掉。”

由于在花生的烘烤过程中，红衣与里面的花生米因热胀冷缩程度的差异，此刻的红衣变得较为容易去除。阿豆轻轻一搓，那红衣便与里面的花生米轻易地分离开来。她再用扇子轻轻一扇，那轻盈的红衣便如同翩翩起舞的蝴蝶般被吹离。阿豆的动作麻利而娴熟，迅速地完成了这一步骤。

东方看着花生的红衣已经去除完毕，接着说道：“阿豆，去把那个小巧的石磨搬来，乔中环，准备开始干活。把花生切成细小的碎粒。”

乔中环迅速搬来一个菜板，放置在一旁，然后拿起一把锋利的菜刀。他开始专注地将去掉红衣的花生米切成小小的碎粒。只见他的动作极为迅速，菜刀在菜板上不停地来回斩动，如同一曲激昂的旋律，而花生米也迅速地变成了细小的碎粒。

没过多久，阿豆就将那小石磨搬了过来，并仔细地清洗干净，仿佛在呵护一件珍贵的宝物。

东方又开口说道：“阿豆，用扇子把小石磨上的水吹干，然后把花生米碎粒放入石磨中，将它们磨成细腻的酱。”