第52章 我下面给你吃(2/2)
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“楼上的简直人才,不去说相声可惜了。”
在网友们讨论的时候,巴星河此时却是一笑。
“味神的面,当年似乎被评为天下一绝,这陈安输定了。”
现场,陈安点了点头,并没有拒绝。
见此,张六哈哈一笑,指了指一旁的厨位。
“来吧,让我见识一下能做出万宝烤猪的人做面又当如何。”
说罢,他便直接走到自己的厨位面前,开始动手。
而陈安却不急不躁,找好位置之后,他伸手捏了一把白面。
“确实不错,还是上品小麦打出来的面粉,按照这湿度,应该不超过三天。”
此话一出,所有人都看向了他。
直播间的弹幕上。
“好家伙,伸手捏了捏就能猜出来这面粉打出来的时间?”
“瞎猜的吧,连看都看不到捏了捏就这样说,严重怀疑他是瞎蒙的。”
“肯定是,差点被陈安骗过去。”
只不过这时的屏幕之上,张六诧异了一下看向他。
“没错,确实是两天前刚打出来的。”
听到这话,网友一阵惊呼。
陈安则是微微一笑,洛诗雨此时也很有默契的在一旁的水缸里舀了一碗水给他。
陈安用手点了一下碗里的水,淡淡道:“水也不错,应该是山上的山泉水。”
张六又看向他,只不过这时的眼中多少带着点怪异,随即便是点了点头。
“卧槽?这特么也行?”
“水也能摸出来,怕不是个妖怪。”
“严重怀疑这是剧本,正常人怎么可能连哪里的水都能摸出来。”
现场之中,陈安说完之后便不再开口,拿水,和面,拉条一气呵成。
所有的动作在网友和其他人眼中简直就是艺术。
巴星河瞪着眼睛仔细的看着陈安做的一切。
水加的恰到好处,面和的也软硬适中。
和面,揉面,开条,盘条,所有的顺序都做的很稳,甚至与在他看来,这简直就是一场行为艺术。
从来都没有人能把做面条的程序做的如此美雅,似乎就连张六做的都不如陈安。
想到这里,巴星河猛然惊醒,随即额头冒出一层冷汗。
这陈安,实在有些不能以常理看之。
不过程序做的漂亮不代表面做的好吃,一碗面最重要的还是它的搭配。
而张六在这一方面,早已经做的炉火纯青。
现场,张六虽然做的没有陈安那样雅致,但是也非常的养眼,而且他在和面的时候就已经把水给烧上了,所以在面条揉好的这一刻,直接扔到了沸腾的水里。
而陈安却不一样,在他把面条揉成三千白丝之后才开始烧水,而面条也是被他放在盆中盖了起来。
见此,巴星河摇了摇头。
还是年轻,在面条刚揉好的这一刻才是柔韧度最好的时候,这时候下水才会最大程度的保证面的柔韧性。
反观陈安的做法,恐怕等水烧开之后,他的面再下水,已经失去了韧性,口感上面已经落了下乘。
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